肝火大可以吃雪梨、芹菜、廣東涼茶顆粒等降火。

1、雪梨：水分較多，并且性質(zhì)寒涼，能起到清熱作用，適當(dāng)吃雪梨，有利于輔助降火。

2、芹菜：可以起到清熱解毒、通便的功效。其能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善上火所引起的便秘、大便干燥等情況。

3、廣東涼茶顆粒：藥物含有山芝麻、淡竹葉、火炭母、崗梅等成分，能起到清熱解毒，溫和祛火，利咽潤(rùn)肺等作用，緩解上火引起的不適癥狀。

在平時(shí)還需要保持良好心態(tài)，避免情緒過于暴躁，以免對(duì)身體產(chǎn)生影響。