咽喉上火的癥狀有咽喉疼痛、異物感等，可通過多飲水、調整飲食、使用藥物等方法緩解癥狀。

1、多飲水：建議每天喝2000毫升以上的水，能起到輔助降火的功效。

2、調整飲食：飲食上要避免吃油膩和辛辣的食物，包括辣椒、大蔥等，多吃新鮮的水果和蔬菜，比如冬瓜、苦瓜、火龍果等，有利于促進康復。

3、使用藥物：若癥狀持續(xù)不能緩解，可以在醫(yī)生的指導下使用藥物治療，例如廣東涼茶顆粒，藥物具有清熱解毒、利尿通便的作用，有利于病情的恢復。

治療期間要保持口腔清潔衛(wèi)生，飯后漱口，減少食物殘渣殘留在口腔內。