乳糖不耐受是否可以慢慢耐受，取決于乳糖不耐受的類型。

若是先天性乳糖酶缺乏引起的乳糖不耐受，需要終身禁食乳糖，并不能建立耐受。若是腸道感染性疾病誘發(fā)的繼發(fā)性乳糖酶缺乏，在治療原發(fā)病后，可以少量攝入乳糖，并且使用乳糖酶進(jìn)行調(diào)理，有可能會建立耐受，具體情況因人而異，不能一概而論。

若乳糖不耐受引起嚴(yán)重的不適，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用乳糖酶進(jìn)行調(diào)理，調(diào)理前后使用萬孚乳糖不耐受試紙進(jìn)行檢測，能夠了解調(diào)理前后自身對乳糖的耐受程度，明確調(diào)理效果。