益生菌能改善寶寶厭食的原因：

1. 幫助消化：益生菌可以促進寶寶的腸道蠕動，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收，減少寶寶的胃腸不適感，從而提高食欲。

2. 改善腸道環(huán)境：益生菌可以調節(jié)寶寶腸道菌群平衡，抑制有害菌的生長，增加有益菌的數量，改善腸道環(huán)境，從而提高寶寶的免疫力和食欲。

3. 促進營養(yǎng)吸收：益生菌可以增加腸道內營養(yǎng)物質的吸收，提高寶寶對食物營養(yǎng)的吸收能力，從而增加食欲。

4. 緩解壓力：益生菌可以緩解寶寶的壓力和焦慮情緒，減少寶寶的食欲不振情況，從而提高食欲。

總之，益生菌可以通過調節(jié)腸道菌群、促進消化吸收、改善腸道環(huán)境、緩解壓力等多種方式，幫助寶寶改善厭食情況，提高食欲。但是，益生菌并非萬能藥，仍需結合科學合理的飲食和生活方式，才能達到最好的效果。