喝酒反胃想吐是因為酒精刺激了胃腸道和神經(jīng)系統(tǒng)，導致不適感和惡心。

具體來說，喝酒后，酒精會刺激胃腸道的黏膜，引起胃酸分泌增加，導致胃酸過多，刺激胃壁，引起惡心和嘔吐。同時，酒精還會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，導致人體感覺不適，出現(xiàn)惡心、頭暈等癥狀。

此外，飲酒過量也會導致身體失水，引起脫水反應，進一步加重惡心和嘔吐的癥狀。

因此，為了避免喝酒反胃想吐的情況，我們應該適量飲酒，不要過量，同時要注意飲水補水，保持身體的水分平衡。