乳糖不耐受是指人體無法消化乳糖，因?yàn)槿狈θ樘敲高@種酶類。乳糖酶是一種能夠分解乳糖的酶，如果人體缺乏這種酶，就會導(dǎo)致乳糖無法被分解，進(jìn)而引起腸胃不適。

乳糖不耐受的癥狀包括腹瀉、腹脹、胃痛、嗝氣、惡心等。這些癥狀通常在飲用含乳糖的食物或飲料后出現(xiàn)。

乳糖酶的補(bǔ)充可以緩解乳糖不耐受的癥狀。一般來說，服用乳糖酶片或酵素飲料后，癥狀會在30分鐘內(nèi)得到緩解。但是，不同人的反應(yīng)可能會有所不同，因此建議在服用前咨詢醫(yī)生或藥師的建議。

除了補(bǔ)充乳糖酶外，還可以通過改變飲食習(xí)慣來緩解乳糖不耐受的癥狀。例如，避免或減少飲用含乳糖的食物或飲料，選擇低乳糖或無乳糖的替代品，以及慢慢適應(yīng)含乳糖的食物，逐漸增加乳糖的攝入量。

總之，乳糖不耐受是一種常見的腸胃問題，但通過補(bǔ)充乳糖酶或調(diào)整飲食習(xí)慣，可以緩解癥狀，提高生活質(zhì)量。