隨著早晚溫差逐漸增大，呼吸道疾病也進(jìn)入了高發(fā)期，如何科學(xué)護(hù)理，成為家長們亟待解決的問題。在孩子生病期間，我們總能聽到“要忌口”的叮囑，但“忌口”到底“忌”的是什么？今天，我們邀請了暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師馮偉峰，為家長們詳細(xì)解讀小兒感冒期間的飲食宜忌，助力寶寶健康成長。

“忌口”到底是“忌”什么？

在中醫(yī)的世界里，“忌口”可不僅僅是為了避免病情加重，它更是一種調(diào)養(yǎng)身體的智慧。中醫(yī)講究“藥食同源”，食物與藥物一樣，具有寒熱溫涼、酸苦甘辛咸等不同的性質(zhì)。當(dāng)孩子感冒發(fā)熱時(shí)，身體處于失衡狀態(tài)，此時(shí)若攝入不當(dāng)?shù)氖澄?，無異于雪上加霜。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)食物的性味歸經(jīng)，以達(dá)到調(diào)和臟腑功能的目的。

西醫(yī)同樣有忌口的概念，但側(cè)重點(diǎn)略有不同。西醫(yī)更注重食物對疾病進(jìn)程和藥物效果的影響，避免某些食物可能引起的過敏反應(yīng)或加重炎癥反應(yīng)。例如，蕁麻疹病人需忌食海鮮，以免異種蛋白導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)；糖尿病人則需少吃西瓜等易導(dǎo)致血糖升高的水果。

簡單來說，西醫(yī)忌口更多是從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度出發(fā)，關(guān)注食物與疾病的直接關(guān)聯(lián)；而中醫(yī)忌口則更側(cè)重于食物與人體內(nèi)在平衡的協(xié)調(diào)，追求的是“天人合一”的和諧狀態(tài)。

小兒感冒發(fā)熱，這些食物要少吃

小孩子感冒發(fā)熱，通常表現(xiàn)為發(fā)熱惡寒、頭身痛、鼻塞流涕、咽喉癢痛等癥狀。這些癥狀的發(fā)生和治療，均與飲食習(xí)慣密切相關(guān)。因此，家長在護(hù)理過程中，需特別注意以下飲食禁忌：

• 冷菜冷飯：感冒發(fā)熱時(shí)，正氣不足，脾胃虛弱，運(yùn)化功能下降。因此，需禁食冷菜冷飯、涼果涼奶以及未煮熟的食物，以免加重脾胃負(fù)擔(dān)。
• 難消化的食物：如糯米、年糕等，這些食物在發(fā)熱期間難以消化，容易增加脾胃負(fù)擔(dān)，影響正氣恢復(fù)。
• 油膩辛辣的食物：肥甘油膩、辛辣燒烤之物，以及白酒或含酒精的發(fā)酵食物，容易內(nèi)生濕熱，損傷脾胃。同時(shí)，辛散發(fā)汗食物會使人發(fā)汗太過，耗傷陽氣，不利于病情恢復(fù)。

在孩子感冒不適時(shí)，家長可以選擇一些溫和、易消化、營養(yǎng)豐富的食物。如雞湯面，雞湯對消除感冒不適有一定效果，面條既能補(bǔ)充體力，又易消化；煮雞蛋和牛奶蒸蛋羹也易于消化，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是不錯(cuò)的選擇。

忌口清單大公開，家長必看！

為了幫助孩子更快恢復(fù)健康，以下是一份常見的忌口清單：

• 發(fā)物類：如鵝肉、豬頭肉、蝦、蟹等，這些食物易誘發(fā)或加重疾病。
• 辛辣類：包括辣椒、大蔥、生姜、大蒜等，會刺激喉嚨和胃黏膜，進(jìn)而加劇病情。
• 生冷類：“生”，主要指未經(jīng)烹調(diào)加熱的食物，如水果、生魚片等。“冷”則包括冷飲等低溫的食物，及苦瓜、薺菜、冬瓜等寒性或涼性的食物，這些都會損傷脾胃陽氣。
• 海腥類：包括蝦、蟹、貝類、魚類等水產(chǎn)品，部分孩子可能對其過敏或不易消化。
• 油膩類：如豬油、動物內(nèi)臟、油炸及燒烤食品，會增加脾胃負(fù)擔(dān)。

此外，服藥期間也需遵循服藥忌口。以孩子常用的感冒藥物三公仔小柴胡顆粒為例，因?yàn)槠渚哂薪獗砩?、疏肝和胃的功效，家長們會用來緩解孩子感冒期間食欲不振、胸脅苦滿、心煩喜嘔、口苦咽干等各種不適癥狀。但要注意，在服用期間，應(yīng)避免食用辛辣、生冷等刺激性食物，以免影響藥效或加重病情。

最好提醒一下各位家長，忌口是相對的，沒有絕對不能吃的食物，只有適合與不適合，科學(xué)忌口不是盲目限制孩子的飲食，不要苛求，而是根據(jù)孩子的身體狀況和疾病特點(diǎn)，不可根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)忌口。如有任何疑問或不確定的地方，請及時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)生。