鼻子一受涼就流鼻涕，這是因為我們的鼻腔內(nèi)有一種叫做粘液的黏稠物質(zhì)。當我們的鼻子受涼時，粘液會增加分泌，以保護我們的鼻腔免受寒冷空氣的傷害。

當寒冷的空氣進入我們的鼻腔時，鼻腔內(nèi)的血管會收縮，這使得鼻腔內(nèi)的溫度下降。我們的鼻子是非常敏感的器官，一旦感受到寒冷，它會立即做出反應。鼻腔內(nèi)的粘液細胞將收到信號，開始分泌更多的粘液。

粘液的主要作用是保護我們的鼻腔。它可以在我們呼吸時捕捉空氣中的灰塵、細菌和其他有害物質(zhì)。當我們的鼻子受涼時，鼻腔內(nèi)的溫度下降，這會導致我們的鼻腔變得干燥。為了保持鼻腔濕潤，粘液會增加分泌，以確保鼻腔內(nèi)的濕度適宜。

當鼻腔內(nèi)的粘液增加時，我們就會感覺到鼻涕開始流動。這是因為過多的粘液無法完全吸收，只能通過鼻孔流出。鼻涕的主要成分是水分和粘液，所以當我們的鼻子受涼時，流出的鼻涕會比平時更加稀薄。

此外，當我們的鼻子受涼時，免疫系統(tǒng)也會做出反應。鼻腔內(nèi)的粘液細胞會釋放一種叫做組胺的化學物質(zhì)。組胺可以引起血管擴張，增加血液流動，以提高免疫細胞的運輸速度。這樣一來，免疫細胞就能更快地到達受涼部位，加強對病毒和細菌的攻擊。

總之，當我們的鼻子受涼時，粘液會增加分泌，以保護鼻腔免受寒冷空氣的傷害。流鼻涕是粘液過多無法吸收的結(jié)果。此外，免疫系統(tǒng)的反應也會加強對病毒和細菌的攻擊。所以，如果想避免流鼻涕，我們要注意保暖，避免鼻子受涼。