乳糖不耐者適合喝什么牛奶
2023-07-17
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乳糖不耐者適合喝什么牛奶?
1. 乳糖不耐者是指人體無法消化牛奶中的乳糖,導(dǎo)致腹脹、腹瀉等癥狀。因此,他們需要選擇低乳糖或無乳糖的牛奶。
2. 低乳糖牛奶是指在牛奶中添加乳糖酶,將乳糖分解為葡萄糖和半乳糖,使其含量降低。這種牛奶適合輕度乳糖不耐者飲用。
3. 無乳糖牛奶是指在牛奶中完全去除乳糖,適合重度乳糖不耐者或乳糖過敏者飲用。
4. 除了牛奶,還有一些替代品也適合乳糖不耐者飲用,如豆奶、椰奶、杏仁奶等。這些替代品不含乳糖,同時富含蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素。
5. 乳糖不耐者在選擇牛奶或替代品時,還應(yīng)該注意添加糖分的量。因為一些牛奶或替代品中可能添加了大量的糖分,這對身體健康不利。
總之,乳糖不耐者需要選擇低乳糖或無乳糖的牛奶或替代品,并注意糖分的攝入量,以保持身體健康。
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