寶寶營(yíng)養(yǎng)餐是怎樣的?

媽媽總是想給寶寶最好的東西,那么,就想著美圖應(yīng)該給寶寶煮點(diǎn)什么營(yíng)養(yǎng)餐呢,吃什么會(huì)對(duì)寶寶好呢,這又是困惑媽媽的難題了,那么,寶寶營(yíng)養(yǎng)餐該怎樣制作呢,吃什么會(huì)對(duì)寶寶的成長(zhǎng)好呢,我們一起來(lái)看看吧。
蔬菜濃湯
原料:240克卷心菜、1個(gè)西紅柿、1個(gè)土豆、1根胡蘿卜、100克黃豆芽、1/2個(gè)洋蔥、2小匙鹽、2克雞精、2克胡椒粉。
做法:先將黃豆芽洗凈瀝干,洋蔥切丁,胡蘿卜削皮切丁;卷心菜洗凈切絲,西紅柿切丁,土豆去皮,切丁,然后將以上所有原料加入清水或者高湯內(nèi)煮沸后,再用小火慢燉,燉至湯成濃稠狀,再加入鹽調(diào)味,最后撒上胡椒粉即可。
功效:卷心菜富含維生素C、纖維素、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素u。

冬瓜海米湯
原料:250克冬瓜、200克大海米、30克香菜、5克蔥、5克姜、5克鹽、5克雞精。
做法:先用水將大海米泡幾個(gè)小時(shí),冬瓜去皮切片,放入蔥姜熗鍋,加入冬瓜片煸炒,然后往鍋中加入泡海米水和清水,接著放入大海米,用大火熬開后,再加入香菜末,最后加入鹽調(diào)味即可。
功效:冬瓜富含維生素C、鉀等,具有利水消腫的功效。
番茄蛋花湯
原料:200克番茄、2枚雞蛋、5克蔥末、10克香菜末、2克雞精、3克鹽、5克香油、3克胡椒粉。
做法:先將番茄洗凈切塊,雞蛋打散,然后往鍋內(nèi)放清水燒至滾沸后放入西紅柿,水開的時(shí)候放入蔥末、雞精、鹽;再次燒沸,等到西紅柿軟爛后,將打散的雞蛋輕輕甩成蛋花;接著在起鍋前放香油、胡椒粉、香菜末調(diào)味即可。
功效:西紅柿富含胡蘿卜素、維生素B、維生素C等,具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、降低血壓等功效。
冬瓜荷葉湯
原料:500克冬瓜、250克瘦肉、2片鮮荷葉、適量雞精以及鹽。
做法:先將冬瓜洗凈連皮切塊,荷葉洗凈扎好,瘦肉切成塊,然后一起放入鍋內(nèi),放入適量水,煲2個(gè)小時(shí)即可。
功效:荷葉具有清熱解毒,除煩通竅等功效。
苦瓜綠豆湯
原料:100克苦瓜、50克綠豆、50克白糖。
做法:先將苦瓜洗凈、去瓤,切條,然后與綠豆一起煮成湯即可。
功效:苦瓜富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分。
趣味胡蘿卜
主料:胡蘿卜2根,雞蛋2個(gè)
配料:油適量,鹽適量,蔥花適量,姜汁適量,淀粉適量
耗時(shí):準(zhǔn)備時(shí)間10-20分鐘,制作時(shí)間10-20分鐘
做法:
1、胡蘿卜去皮,洗凈,切成片。
2、玉米粒和豌豆粒罐頭瀝干水分,備用。
3、炒鍋置火上,倒油燒熱,用蔥花熗鍋。
4、放入胡蘿卜翻炒,滴入姜汁,加鹽調(diào)味,炒熟后即可出鍋。
5、雞蛋取出蛋黃,備用。
6、往蛋黃中加入適量水、食鹽、面粉、淀粉,攪拌成糊狀。
7、把胡蘿卜片擺在蛋餅的周圍當(dāng)太陽(yáng)的光芒,玉米粒做點(diǎn)綴,豌豆粒當(dāng)眼睛,胡蘿卜切成月牙形當(dāng)嘴巴,即成太陽(yáng)笑臉造型;用胡蘿卜片做頭發(fā),玉米粒和豌豆粒做點(diǎn)綴,把雞蛋餅做臉蛋;用豌豆粒當(dāng)眼睛,胡蘿卜切成月牙形當(dāng)嘴巴,即成娃娃笑臉造型;用胡蘿卜當(dāng)花瓣,玉米粒做花心,豌豆粒點(diǎn)綴,即成花朵造型。
小貼士:胡蘿卜含有豐富的維生素A,具有促進(jìn)人的機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染及保持視力正常、治療夜盲癥和眼干等功效。胡蘿卜除含有維生素A外,還含有一定糖和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,可促進(jìn)血紅蛋白的生成,故有補(bǔ)血作用。此外,胡蘿卜還含有脂肪、碳水化合物以及較多的鉀、鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽,可以提高人體免疫力。
最后小編再提醒您幾點(diǎn):
1、一定不要給寶寶零食吃;
2、固定時(shí)間吃飯,不吃就收起來(lái),而且告訴他,等會(huì)餓了沒東西吃;
3、不要把吃飯當(dāng)做特殊的事情來(lái)對(duì)待。
4、大家一塊吃,還可以時(shí)不時(shí)的和他搶著吃吃看。
5、鼓勵(lì)寶寶,多給寶寶肯定和表?yè)P(yáng)。
寶寶吃輔食當(dāng)然是為了給寶寶增加營(yíng)養(yǎng)的,但也要注意一個(gè)量哦,不可以隨意和過多地給寶寶添加輔食,要注意寶寶的消化水平能力和腸道吸收能力哦



