兩歲寶寶喂養(yǎng)注意事項(xiàng)和營養(yǎng)早餐

做家長都希望自己的孩子能夠吃得多,吃得香。對于兩歲的寶寶,家長們已經(jīng)能給他們添加各種適量的輔食了,但是由于兩歲寶寶的腸胃還沒有發(fā)育完全,而且消化系統(tǒng)也處于未完善狀態(tài),因此在寶寶的喂養(yǎng)上以及食物的選擇,家長就要重點(diǎn)注意了。兩歲的寶寶除了正常的營養(yǎng)攝入外,還需要根據(jù)不同寶寶不同身體狀況的這個特點(diǎn),給他們做特別的措施,根據(jù)寶寶需要給他們補(bǔ)充鈣、鋅、碘等微量元素,從而保證寶寶的健康成長。兩歲寶寶喂養(yǎng)注意事項(xiàng)和營養(yǎng)早餐如下:
寶寶早餐食譜(圖)
2歲寶寶喂養(yǎng)注意事項(xiàng)
一、寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐。1歲半以后減為三餐一點(diǎn),點(diǎn)心時(shí)間可在下午。但是加點(diǎn)心時(shí)要注意點(diǎn)心要適量,不能過多,同時(shí)時(shí)間不能距正餐太近,以免影響正餐食欲,更不能隨意給寶寶零食,否則時(shí)間長了會造成營養(yǎng)失衡。
二、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。
三、粗糧細(xì)糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒有關(guān)系,每天的攝入量在150克左右即可。
四、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等??梢园堰@些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。
五、牛奶中營養(yǎng)豐富,特別是富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,因此這一時(shí)期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應(yīng)保證攝入250-500毫升。
2歲寶寶的早餐食譜
1、蘿卜魚丸湯
材料:青蘿卜、胡蘿卜 ,魚丸,芹菜,鹽、香油
做法:
1、胡蘿卜、青蘿卜洗凈去皮之后,切成小塊;然后將芹菜洗凈,切成碎末。
2、用鍋燒開一鍋水之后,放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透,接著加入魚丸煮熟。撒上芹菜末和鹽,略煮1分鐘,滴入香油,即可。
功效:兩種蘿卜都富含維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì),適合兩歲的寶寶經(jīng)常食用;另外魚丸中含有大量的B族維生素,對寶寶也很好。
蘿卜魚丸湯(圖)
2、糙米漿牛奶
材料:糙米,牛奶
做法:將糙米洗凈,用冷開水泡一個小時(shí)左右。撈出加入攪拌機(jī)打成漿后和牛奶混合均勻,然后在小火煮開即可。
功效:糙米富含粗纖維和鐵,比人工加工處理的精細(xì)米更加的營養(yǎng),在食品中混入牛奶后,又添加了鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白故營養(yǎng)豐富。
盡管孩子的各項(xiàng)功能都在不斷發(fā)育成熟,但是2歲寶寶的胃容量還是有限的,因此家長們不能一股腦地將自己認(rèn)為有用的東西都塞給寶寶,這不僅起不到作用,反而可能造成寶寶腹瀉,消化不良等現(xiàn)象。同時(shí)在這個階段的寶寶也基本長牙和學(xué)走路了,家長要注意給孩子補(bǔ)充各類微量元素。此外,在寶寶早餐中,盡量還是不要讓寶寶吃些油炸的食物,盡量讓他多吃些健康營養(yǎng),同時(shí)質(zhì)地柔軟的食物。
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