孩子是處在長身體的階段，飲食的營養(yǎng)健康非常重要，孩子需要補充足夠的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，才能保證身體機能的正常運轉(zhuǎn)。父母在孩子的飲食方面，不僅要注意寶寶營養(yǎng)的攝入量，還要關注飲食是否健康?，F(xiàn)在食品安全問題也是非常嚴重，垃圾食品更是橫行，這些食品既沒有營養(yǎng)，而且還會影響孩子的食欲，導致孩子不吃飯，甚至會因此而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，所以對于一些不能給孩子吃的垃圾食品，父母還是應該有所了解。

垃圾食品（圖）

1、碳酸飲料

垃圾物質(zhì)：咖啡因、人工色素、不含營養(yǎng)素

雪碧、可樂、七喜······這些經(jīng)典的碳酸飲料除了糖和磷之外，幾乎不含任何營養(yǎng)成分，有的還加入了咖啡因、人工色素。而過多的磷會妨礙人體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收，讓鈣大量流失。況且飲料喝多了也會影響寶寶的胃口，傷了寶寶脆弱的腸胃。

2、油炸零食

垃圾物質(zhì)：丙烯酰胺、致癌物質(zhì)

煎炸食物的油經(jīng)過長時間的加熱，其中的脂肪酸發(fā)生了化學變化，便產(chǎn)生了大量致癌物質(zhì)，而像薯片、鍋巴等油炸零食的原料馬鈴薯、玉米，在加工的過程中會吸收大量油脂，形成丙烯酰胺類物質(zhì)，丙烯酰胺對人體的眼睛、皮膚有一定的刺激作用，還會影響兒童的神經(jīng)系統(tǒng)。有關動物實驗證實，丙烯酰胺含量高能使動物患生殖系統(tǒng)癌癥。

3、方便面

垃圾物質(zhì)：鹽分、味精、脂肪

曾經(jīng)有傳言稱吃一包油炸型的方便面，人體的肝臟需要排毒32天，這當然是一個毫無科學道理的謠言。但方便面營養(yǎng)含量很低的確是事實，尤其是維生素和礦物質(zhì)含量很低，膳食纖維量很少，而為了味道鮮美廠家還會添加大量的鹽、味精、脂肪，嚴重影響身體健康，而長期習慣吃方便面的孩子也必定會營養(yǎng)不良。

4、膨化食品

垃圾物質(zhì)：糖、脂肪、人工色素、香精

花花綠綠、品種繁多的小零食深得孩子喜愛，可是喜歡不代表健康。那些膨化小零食中蛋白質(zhì)含量很低，有的含鹽量高，有的含糖量高，有的含有反式脂肪和飽和脂肪，讓孩子肥胖臃腫不說還會傷害他們的心臟、腎臟、肝臟的健康，而人工香精和人工色素的添加更是對孩子的健康雪上加霜。

很多的垃圾食品會以獨特的口味吸引孩子，讓孩子喜歡上這樣的食品，如果孩子長期食用這些垃圾食品，會改變孩子的口味，影響孩子的正常飲食，也會使得孩子的食欲下降。很多的孩子不愛吃飯就是因為吃太多這樣的垃圾食品，導致沒有心思再吃一些健康的飲食。既然這些垃圾食品對孩子健康的危害如此之大，父母在平時就應該注意不要讓孩子過多的吃這些食品，偶爾吃一下還是可以的。對孩子飲食的安排應該要注重營養(yǎng)的均衡，以及菜色的選擇和搭配。

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