寶寶今天3歲11個月29天了。0—6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅，7—12個月的嬰兒為8毫克，之后隨年齡增長，對鋅的需求量緩慢遞增，到14—18歲時增至最高量19毫克。一旦過了18歲，人體對鋅的需求量就會下降，每天只需要攝入11.5毫克就夠了。

蝦米花蛤蒸蛋羹

原料：蝦米、花蛤蜊、雞蛋2個、黃酒、鹽、蔥適量。

制法：

1、蝦米切碎，放在黃酒里浸泡10分鐘。

2、花蛤洗凈，用開水燙后使殼打開。

3、雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火急蒸，蒸至結(jié)膏后即可。

奶酪蛋餃

材料：食用油、雞蛋1個、奶酪片1片。

制法：

1、將雞蛋打散，放少許鹽備用。

2、取一個平底鍋，放入少許油(油少到不能有流動感)，并加熱。

3、在鍋內(nèi)倒入蛋液，轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)?，使其成為一個圓形，趁蛋液面尚未完全熟透時，放入奶酪片，并馬上將蛋餅對折成蛋餃形狀。

4、將蛋餃翻一面，即可出鍋。