【鐵血寶寶大講堂】秋冬補鈣正當時

鐵血寶寶大講堂秋冬補鈣正當時
秋冬季節(jié),天氣較冷,寶貝戶外活動時間相應(yīng)減少,接受日照的時間變少,從而導致寶貝對鈣的吸收率降低,造成體內(nèi)缺鈣。因此,家長要不失時機地幫助寶貝補充足夠的鈣。
如何補鈣
1、曬太陽補鈣:在為寶寶補鈣的同時,還要補充維生素D和鈣劑,因為維生素D能促進鈣、磷的吸收和儲備。人體皮膚經(jīng)過紫外線照射后會轉(zhuǎn)化為內(nèi)原性維生素D。從而促進鈣的吸收利用。而且這種體內(nèi)合成的維生素D是最安全的,不會導致維生素D過量中毒。但父母們應(yīng)注意,在炎熱的夏季不要暴曬,以免曬傷寶寶皮膚。秋冬季節(jié)外出減少,僅憑曬太陽無法滿足需要,因而缺鈣的寶寶需要額外選擇鈣劑。
2、母乳補鈣:母乳是天然補鈣劑,其中鈣和磷的比例最適于寶寶吸收,所以我們提倡母乳喂養(yǎng)。
處于哺乳期的媽媽應(yīng)多食含鈣豐富的食物,這樣可以提高母乳的含鈣量,幫助寶寶補鈣。
3、膳食補鈣:對于已添加輔食的寶寶,牛奶和奶制品是補鈣的最佳選擇。魚蝦、海帶、紫菜等鈣含量也很豐富;另外,各式綠葉蔬菜、水果、動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類等食物,含有豐富的維生素D,可以促進鈣的吸收。
4、科學烹飪及食用
有些蔬菜如菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥、草頭等,含有草酸鹽,它可以和鈣結(jié)合形成草酸鈣,影響鈣質(zhì)的吸收。所以在烹調(diào)這些蔬菜前,應(yīng)先在沸水中燙一下,除去其中的草酸。
鈣劑不應(yīng)與油脂類食物同食,因為進食過多脂肪,產(chǎn)生的游離脂肪酸容易與鈣結(jié)合,降低鈣的吸收率。所以應(yīng)避免讓寶寶攝入過多的脂肪。
膳食纖維攝入過多時,有些成分與鈣結(jié)合也會降低鈣的吸收,因此不提倡寶寶吃較多的粗雜糧。
鈣劑不宜與奶混合吃,以免影響吸收。鈣與魚肝油宜在喂完奶后半小時,分兩個時間段服用。
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