多吃蔬菜降低寶寶患病風(fēng)險(xiǎn)（圖）

　　瑞典科研人員在最新出版的美國(guó)《兒科糖尿病》雜志上報(bào)告說(shuō)，孕婦多吃蔬菜可降低孩子出生后患Ⅰ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　瑞典哥德堡大學(xué)的科研人員對(duì)６０００名５歲兒童進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，有３％的被調(diào)查者要么已經(jīng)是Ⅰ型糖尿病患者，要么屬于Ⅰ型糖尿病高危人群，而這兩種情況都與母親懷孕時(shí)進(jìn)食蔬菜多少有關(guān)?？蒲腥藛T認(rèn)為，如果母親在懷孕時(shí)很少進(jìn)食蔬菜，她們的孩子出生后罹患Ⅰ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加兩倍，但如果母親在懷孕時(shí)每天都吃一定量的蔬菜的話，她們的孩子出生后罹患Ⅰ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降至最低。據(jù)專家介紹，這是他們首次發(fā)現(xiàn)孕婦進(jìn)食蔬菜與兒童罹患Ⅰ型糖尿病有關(guān)聯(lián)，但仍需對(duì)此進(jìn)行更深入的研究，才能作出最后的結(jié)論。Ⅰ型糖尿病又稱胰島素依賴型糖尿病或青少年糖尿病，多發(fā)于兒童以及青少年，Ⅰ型糖尿病患者約占糖尿病患者總數(shù)的１０％以下?？蒲腥藛T對(duì)Ⅰ型糖尿病的起因一直難下定論，但一般認(rèn)為，這種疾病與人體免疫系統(tǒng)缺陷、病毒感染和遺傳變異等因素有關(guān)。