寶寶不可能在一種單一的食物中得到滿足生長(zhǎng)需求的營(yíng)養(yǎng)，所以寶寶食必須多樣化。谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、油、糖、調(diào)味品樣樣要齊全。多種食物合理搭配，比例適當(dāng)，同時(shí)進(jìn)食，取長(zhǎng)補(bǔ)短，才能充分利用。同時(shí)，動(dòng)物性食物及植物性食物都要吸入。嬰兒自己調(diào)節(jié)酸堿平衡的功能不成熟，多吃肉，不愛(ài)吃蔬菜的孩子就易生病，所以偏食的嬰兒抵抗力差，容易生病。各種食物都吃，各種營(yíng)養(yǎng)素都齊全，這樣才有利于嬰兒健康成長(zhǎng)。

世界上沒(méi)有一種單一的食物可以全面滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要，所以食物必須多樣化，既要有動(dòng)物性食物，也要有植物性食物。谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、油、糖、調(diào)味品樣樣要齊全。多種食物合理搭配，比例適當(dāng)，同時(shí)進(jìn)食，取長(zhǎng)補(bǔ)短，才能充分利用。動(dòng)物性食物屬酸性食物，蔬菜、水果、豆類、牛奶等是堿性食物。正常人的體液為弱堿性，當(dāng)體液為弱堿性時(shí)不易疲勞，免疫力強(qiáng)，不易生病。嬰兒自己調(diào)節(jié)酸堿平衡的功能不成熟，多吃肉，不愛(ài)吃蔬菜的孩子就易生病，所以偏食的嬰兒抵抗力差，容易生病。各種食物都吃，各種營(yíng)養(yǎng)素都齊全，這樣才有利于嬰兒健康成長(zhǎng)。

寶寶強(qiáng)化食品的種類

我國(guó)家庭自制的斷奶期輔食一般都不是強(qiáng)化的，如蔬菜汁、果泥、胡蘿卜泥、肉泥、肝泥、肉菜糊等，我國(guó)食品廠生產(chǎn)的斷奶期配方食品大多是多種強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)素，強(qiáng)化的營(yíng)養(yǎng)素，大都是斷奶期嬰兒比較容易缺乏的幾種，如維生素A、維生素D、維生素B2和鈣、鐵、鋅、碘等礦物質(zhì)。應(yīng)注意的是，目前市售的以谷、豆類為基礎(chǔ)的斷奶期配方食品有兩類：一類是按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)強(qiáng)化的配方食品；另一類則是超標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化的特殊食品。有的配方食品超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)規(guī)定的數(shù)倍量強(qiáng)化，食用時(shí)應(yīng)注意說(shuō)明，正常嬰兒應(yīng)限量食用。

媽媽給10個(gè)月大寶寶喂稠粥的方法

一般來(lái)說(shuō)，米、面經(jīng)加工后成粥或軟飯會(huì)使容積增加2.5～3倍，但1歲內(nèi)的嬰兒每餐只能吃200～300毫升的食物量，所以供給孩子的食物既要保證營(yíng)養(yǎng)素的供給，還要考慮他的胃容量的大小，是否能接受。如果量過(guò)大，他會(huì)吃不下，影響營(yíng)養(yǎng)素的供給。隨著孩子的長(zhǎng)大，所需營(yíng)養(yǎng)素的量不斷地增加，又由于輔食的添加過(guò)程使胃腸道已能適應(yīng)，按輔食添加的原則，從稀到稠，所以10～12個(gè)月的孩子適應(yīng)了吃稀粥后，就可以食用稠粥了。稠粥是嬰兒斷奶期膳食配方中作為一種主食的主要成分。稠粥的配置，用粳米較好。每餐可達(dá)40～50克。