產(chǎn)婦怎么吃火腿

產(chǎn)婦怎么吃火腿?火腿的營養(yǎng)價值豐富,富含蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等等營養(yǎng)物質(zhì),可以及時補充產(chǎn)婦身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),為嬰兒的健康提供保障。但是如果火腿的食用方法不對,不僅會適得其反,還會影響準(zhǔn)媽媽和寶寶的健康。那么產(chǎn)婦怎么吃火腿呢?你知道產(chǎn)婦吃火腿的功效是什么嗎?快隨小編來看一看吧。
產(chǎn)婦怎么吃火腿(圖)
第一款:火腿粳米粥
食材:粳米150克,火腿80克,鹽3克,胡椒粉2克。
做法:
1、將火腿皮削去,火腿肉切成末備用。
2、粳米淘洗干凈,浸泡充分,放入鍋內(nèi),加入冷水1500毫升,用旺火燒沸10分鐘,加入火腿肉末,用小火再煮20分鐘。
3、見米爛肉熟時加入鹽、胡椒粉,撒上蔥末,即可盛起食用。
功效:火腿營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),有健脾開胃、生津益血、滋腎填精的功效。該食譜美味營養(yǎng),是很好的產(chǎn)后虛弱調(diào)理食譜。
第二款:火腿豆腐湯
食材:豆腐250克,雞蛋1個,火腿30克,植物油、豬排骨湯、料酒、水豆粉、細(xì)鹽、蔥花、味精各適量。
做法:
1、將雞蛋打在瓷碗內(nèi),加適量水豆粉,攪勻;將火腿洗凈,切成小方粒狀。
2、將豆腐切成小三角形,平放在抹有植物油的平盤內(nèi),加上蛋糊,滾勻,面上擺放粒狀火腿、上籠蒸透,取出加豬排骨湯于鍋中,煮沸。
3、將蒸好的豆腐倒入湯中,再煮沸,加細(xì)鹽、蔥花、味精,起鍋。
功效:此湯湯鮮菜嫩,鮮美可口,可刺激產(chǎn)婦食欲,且營養(yǎng)豐富,容易消化。豆腐是產(chǎn)婦常吃的美味,含有許多營養(yǎng)素。
產(chǎn)婦在生產(chǎn)完之后,身體比較虛弱,需要多吃一點富含蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物等等營養(yǎng)物質(zhì),及時補充產(chǎn)婦身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。恰巧的的是,火腿中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物,并且容易吸收,非常適合產(chǎn)婦食用。上面介紹的火腿粳米粥和火腿豆腐湯都對產(chǎn)婦的身體非常好,有助于產(chǎn)婦健脾開胃、生津益血、滋腎填精、促進(jìn)消化等。小編建議,火腿雖然很好,但是吃的時候要適量哦。
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