不吃早飯的孩子的時(shí)候就開始出現(xiàn)注意力不集中、有小動(dòng)作等現(xiàn)象，他們往往腦功能降低，接受新事物的效率下降，被誤認(rèn)為是多動(dòng)癥。而且早飯沒吃，中午就會(huì)大量進(jìn)食，這樣會(huì)使胃壁一下子處于緊張狀態(tài)，時(shí)間久了易生胃病。長期不吃早餐易使人發(fā)胖。早飯與午飯相隔時(shí)間過長，大腦不斷受到饑餓信號(hào)的刺激，使人產(chǎn)生空腹感。

1、寶寶早餐的重要性

不吃早飯的孩子的時(shí)候就開始出現(xiàn)注意力不集中、有小動(dòng)作等現(xiàn)象，他們往往腦功能降低，接受新事物的效率下降，被誤認(rèn)為是多動(dòng)癥。而且早飯沒吃，中午就會(huì)大量進(jìn)食，這樣會(huì)使胃壁一下子處于緊張狀態(tài)，時(shí)間久了易生胃病。長期不吃早餐易使人發(fā)胖。早飯與午飯相隔時(shí)間過長，大腦不斷受到饑餓信號(hào)的刺激，使人產(chǎn)生空腹感。這樣，中午吃進(jìn)的食物特別容易被腸胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且，由于吃得過多，食物消化后多余的糖分大量進(jìn)入血液，容易形成脂肪。

空腹的時(shí)候，人體內(nèi)膽囊中的膽固醇飽和度比較高，容易形成膽結(jié)石。長期下去，人體內(nèi)的平衡系統(tǒng)遭到破壞，容易導(dǎo)致貧血和營養(yǎng)不良。

因此，父母一定不要輕視早餐。早餐要定時(shí)定量，給孩子規(guī)定起床時(shí)間，父母要及時(shí)給孩子準(zhǔn)備早餐，還要保證早餐質(zhì)量。因?yàn)槿嗽谠绯縿偲鸫驳臅r(shí)候，往往食欲不佳，父母在準(zhǔn)備早餐的時(shí)候不僅要注意食物結(jié)構(gòu)，還要注意準(zhǔn)備質(zhì)量高，體積小，顏色、味道誘人的食物，在品種方面也要盡力做到豐富，不能只喝牛奶和豆?jié){，還要配上蔬菜、谷類和蛋類等食品。

2、寶寶早餐怎么吃?

其一，每天必須吃早餐；其二，營養(yǎng)早餐種類豐富；其三，加入蔬菜和水果；其四，細(xì)嚼慢咽。

3、寶寶早餐注意事項(xiàng)

有些早餐是不適合寶寶吃的，如果早餐攝入這些食物，容易危害寶寶發(fā)育。因此，早餐盡量要避免吃剩飯剩菜、西式早餐、油條、零食等。

4、寶寶營養(yǎng)早餐的做法

套餐一：青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果

套餐二：菜肉餛飩+蛋煎面包+橙

套餐三：果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治