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缺鐵性貧血吃什么好

2020-04-08
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  早上起床就覺得頭暈眼花,稍微運動一下就感覺乏力疲憊,這些癥狀是貧血的表現(xiàn)。貧血在日常生活中是一種常見的疾病,多發(fā)生在女性群體當中,引起貧血的原因有很多,其中一種就是缺鐵性貧血。

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  由于鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要元素,血液中缺乏鐵元素血紅蛋白就很難在血液中合成,缺鐵性貧血的患者經(jīng)常會出現(xiàn)頭暈眼花、面色泛黃、精神萎靡等等的情況,嚴重影響到他們的工作和生活。那么缺鐵性貧血吃什么好呢?下面就給大家推薦幾個缺鐵性貧血的食譜。

  缺鐵性貧血的人要多吃紅棗、花生一類的東西,紅棗、花生具有補氣補血的效果,對貧血的人來說有著良好的作用,但是紅棗一類不宜多吃,適量就行了,吃太多容易上火。

  對于工作的職業(yè)女性來說,每天可以泡一杯紅棗茶喝,放兩三顆中等干棗用開水沖泡,在上班的時候當水喝,這樣對那些因工作繁忙而忘了吃幾顆紅棗的女性來說是一個好的方法。

  休息的時候,可以在家用桂圓、蓮子、紅棗、白銀耳熬湯喝,銀耳湯的熬法并不是很難,前一天晚上將銀耳洗凈泡在水里,早上將洗凈的蓮子、紅棗、銀耳放入煲湯的容器中,加入適量的水煮,等快煮熟的時候放入冰糖并用勺子攪拌,等水開后就就能吃了。

  缺鐵性貧血的人要多吃新鮮的瓜果蔬菜,尤其要多吃菠菜,菠菜當中含有豐富的鐵元素,能夠補充貧血的人身體你缺乏的鐵元素。

  菠菜的做法一般就是清炒和做湯兩種,清炒菠菜只需要將買回來的菠菜洗凈,倒入鍋中翻炒,知道菠菜軟化后,放入鹽和味精調(diào)味即可,住的注意的是菠菜不能和牛奶、黃瓜同吃,因為黃瓜當中有維生素C的分解酶,如果同吃菠菜中的維生素C會被分解。

  缺鐵性貧血一般發(fā)生在女性和孩童的身上,平常會表現(xiàn)為耳鳴、乏力、容易疲憊等等癥狀,貧血如果不嚴重的話,一般進行食療就行了,缺鐵性貧血吃什么好,以上推薦的食譜不僅能夠補血而且操作簡單,食材易得。

黃劍峰
黃劍峰副主任醫(yī)師
三甲復旦大學附屬兒科醫(yī)院 兒科
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