孕期糖尿病能吃什么水果呢

每天都很口渴,喝了水尿頻尿急,一天里吃得很多,但總感覺很累,一開始都沒怎么注意這種奇怪的感覺,待到終于有人提醒一下的時候去到醫(yī)院一檢查才知道自己得了糖尿病,還以為這都是老年人或者肥胖人士才會得的病呢,可是懷孕的媽媽也得了這種病,該從什么方面對這個糖尿病下手呢,藥不能亂吃的時期真的不知道該怎么辦了,好像多吃水果會好點?那么孕期糖尿病能吃什么水果呢?
妊娠糖尿病可以吃什么水果
1、西紅柿(番茄)
西紅柿即番茄,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,生熟皆可,好吃又美白(事實上,研究表明:熟吃比生吃總體營養(yǎng)價值要高)。需要注意,西紅柿不要空腹食用。其含大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
2、黃瓜
黃瓜原名胡瓜,具有許多的功效:抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體的功效,孕婦適當?shù)臄z入黃瓜有美容、清腸的效果。但需要注意的是吃黃瓜時,不要與其他水果蔬菜一起吃。黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。
3、西柚
為什么妊娠糖尿病可以吃的水果中有西柚,西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,可以說是集柚子和甜橙優(yōu)點于一身,有很高的營養(yǎng)價值。它還含有天然葉酸,同時,西柚的果肉里含有柚皮甙,柚皮甙簡直就是植物界的胰島素。因此,西柚是孕期婦女首選的水果,但注意的是不宜多吃。
4、櫻桃
櫻桃酸酸甜甜,是妊娠糖尿病可以吃的水果之一,而且是非常適合妊娠糖尿病患者食用的。櫻桃中有花青素,可以幫助促進胰島素分泌,絕對是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,而且是越吃越健康的水果。不過還是需要控制攝入量。
5、獼猴桃
“維C之王”獼猴桃熱量低,糖份少,營養(yǎng)成分非常的豐富,適合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。另外,獼猴桃還可以改善妊娠糖尿病患者口渴和煩熱的癥狀。
6、草莓
雖然草莓比較甜,但妊娠糖尿病患者同樣可以食用草莓,因為草莓含糖量并不是很高。草莓所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用;它對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用,還能預(yù)防壞血病,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。除此之外,它含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。最重要的是,它能用于治療妊娠糖尿病。
妊娠期糖尿病患者可以吃一些水果,不過要注意選擇種類、數(shù)量等。
1、選擇低糖水果:如蘋果、草莓、油桃等。
2、每次吃水果不宜太多,最好不要超過100克。
3、在兩餐中間吃,切忌餐后食用。一般可選擇上午9∶00―9∶30,下午15∶00―16∶00,晚上睡前21∶00左右為宜,最好選在加餐時間吃,可直接作為加餐食用,既預(yù)防低血糖,又可保持血糖不發(fā)生大的波動。而餐后吃水果,對血糖高的孕婦很不利,更不宜每餐都吃水果。
4、吃水果后,要適當減少主食。平時,每吃100―125克水果,應(yīng)減少主食25克,對調(diào)節(jié)血糖有好處。
妊娠期糖尿病飲食注意事項
飲食治療是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治療方法,85%的患者只需要進行單純的飲食治療就能使血糖得到良好的控制。專家稱,與一般的糖尿病患者不同的是,妊娠期間的飲食控制標準相對較松,因為其還需滿足孕婦及胎兒能量的需求。妊娠糖尿病飲食要注意什么呢?
1、多選粗糧
以面包為例,白面包的GI(血糖生成指數(shù))為70,但摻入75―80%的大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制粉帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。
2、簡單就好
蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。
3、多吃膳食纖維
在可攝取的份量范圍內(nèi),多攝取高纖維食物,如:以糙米或五谷米飯取代白米飯,增加蔬菜的攝取量,吃新鮮水果而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感,但千萬不可無限量地吃水果。
4、增加主食中的蛋白質(zhì)
在主食中增加蛋白質(zhì)能夠很好地降低GI,例如一般的小麥面條GI為81.6,強化蛋白質(zhì)的意大利細面條GI為37。餃子就是較好的低GI食品,因為里面含有大量的蛋白質(zhì)和纖維。
5、炒菜時要用急火煮,少加水
食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小對GI都有影響。加工時間越長,溫度越高,水分越多,糊化就越好,GI也越高,所以炒菜時最好用急火煮,少加水。
6、多吃點醋
食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使整個膳食的食物GI降低,所以在副食中加醋或檸檬汁,也是調(diào)節(jié)GI的有效方法。
妊娠期糖尿病的食譜
患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數(shù)低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭。
無論吃什么,都需要注意適量,妊娠期糖尿患者應(yīng)少吃多餐,每天5―6餐適宜。
小編為大家推薦經(jīng)典妊娠期糖尿病食譜:
經(jīng)典食譜1
早餐:豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、水煮雞蛋一個50克
早點:蘇打餅干25克
午餐:鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克
午點:黃瓜汁150克
晚餐:青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯(稻米和小米)100克
晚點:牛奶220克
其他:色拉油25克、鹽4克
經(jīng)典食譜2
早餐:牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克
早點:咸切片面包
午餐:炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克
午點:黃瓜150克
晚餐:紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克
晚點:西紅柿150克
其他:色拉油25克、鹽4克
經(jīng)典食譜3
早餐:煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
早點:豆腐腦250克
午餐:拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克午點:梨100克
晚餐:青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、三絲紫菜湯110克
晚點:西紅柿150克
其他:色拉油25克、鹽4克
經(jīng)典食譜4
早餐:煮雞蛋50克、牛奶220克、麥麩面包60克
早點:花卷30克
午餐:米飯100克、黑木耳燴豆腐70克、蘿卜絲湯150克、青豆蝦仁70克
午點:橙子150克
晚餐:鮮蘑清湯90克、二米飯100克、蒸扁魚100克、炒莧菜150克
晚點:牛奶220克
其他:色拉油40克、鹽4克





