輔食是指為了補充寶寶成長所需營養(yǎng)的食物，隨著寶寶不斷的長大，奶水所含的營養(yǎng)已經(jīng)不足以維持寶寶成長所需，這個時候家長就要考慮開始給寶寶添加輔食。添加輔食也是一門學問，寶寶什么時候需要添加輔食?添加輔食要選擇什么?都是十分重要的，這會直接影響到寶寶的發(fā)育狀況，以及營養(yǎng)吸收?？茖W添加輔食，可以事半功倍。那么三個月寶寶輔食吃什么好?

圖片來源：銳景圖庫

　　最初添加輔食應(yīng)避免的食物

　　為了寶寶的健康和減少過敏，以下幾種食物開始時不要給寶寶隨便吃，要謹慎為佳。

　　帶有面筋的食物：

　　六個月以內(nèi)的寶寶不能吃任何含有面筋的食物，例如：面粉、燕麥等。凡是容易過敏的食物都盡量遲一些添加。

　　鹽：

　　寶寶滿一周歲前，所有的食物都不能加任何鹽，過多的鹽會對寶寶還未成熟的腎造成負擔，而且會影響寶寶的飲食習慣，造成日后的血壓高。另外，過多的鹽也會影響寶寶對鈣的吸收。寶寶小的時候并不需要鹽，也不知道要吃咸，所以不要著急加鹽，調(diào)味可以用水果和蔬菜的自然味道調(diào)整，這一點對寶寶日后的身體健康很重要。

　　糖：

　　一歲前寶寶的食物中不要加糖，吃糖太多會增加寶寶得蛀齒的風險，而且，血中的血糖急速變化可能導致寶寶情緒化，特別愛哭愛鬧。豆豆的飲食中從未加入糖，主要是利用水果和蔬菜中的自然甜味令寶寶的輔食美味。

　　蜂蜜：

　　因為蜂蜜中含有一種菌，可以造成寶寶感染，甚至中毒，所以寶寶一歲以前絕對不要給寶寶吃蜂蜜。有的家長說寶寶便秘需要喝蜂蜜水，但一歲前絕對不能加蜂蜜。對付寶寶便秘建議用橙汁或李子汁，而不是蜂蜜。

　　雞蛋：

　　雞蛋是容易造成過敏的食品，要盡量晚一些添加，而且雞蛋一定要完完全全煮熟了再給寶寶吃。8個月左右開始添加蛋黃，蛋白部分就加的更晚，因為更容易引起過敏，建議一歲以后再嘗試喂蛋白。

　　果仁：

　　在英國，要求是5歲以后再添加，一是容易過敏，二是容易卡著寶寶，有危險。

　　牛奶：

　　寶寶要母乳或用配方奶到一歲以后再增加牛奶，因為牛奶中缺少重要的鐵和維生素C。添加輔食后的前六個月，寶寶還要飲用500毫升到800毫升的母乳和配方奶。

　　草莓和獼猴桃：

　　草莓是水果中最易造成過敏的食物，特別是寶寶有哮喘或濕疹就更要避免吃草莓。獼猴桃只能給9個月以上的寶寶，不滿9個月盡量不要吃獼猴桃。

　　海鮮：

　　一歲以內(nèi)不要給寶寶吃海鮮，因為容易過敏，做不熟還可以造成食物中毒。

　　高纖維食品：

　　高纖維食品對成人很健康，但會影響寶寶對重要微量元素的吸收，兩歲前不要給寶寶食用。

　　果汁：

　　母乳喂養(yǎng)的寶寶一般情況下不用喝水，喂配方奶的寶寶可以喝一些白開水。崔玉濤醫(yī)生不建議給寶寶喝果汁，建議堅持喝白開水。習慣果汁的寶寶對白開水接受度不好，這樣不利于清潔口腔，口腔清潔是預(yù)防齲齒的第一步。若想給寶寶添加水果，可喂果泥。

　　果汁要等寶寶可以用杯子了以后再喝，大概是寶寶9個月時，白葡萄汁是對寶寶腸胃最友好的果汁，也最容易吸收。白葡萄、蘋果和梨汁是寶寶開始時最受歡迎的飲料，橙汁的酸性太大，對寶寶的腸胃太刺激，應(yīng)晚些加。所有的果汁都應(yīng)該至少稀釋一倍以后給寶寶飲用，每天的量不能太多，一歲前不要超過100毫升，一到四歲不要超過200毫升。

　　3個月寶寶輔食：西紅柿汁

　　材料：新鮮成熟的西紅柿1個。

　　做法：

　　1.將新鮮的西紅柿洗干凈，用開水燙軟后去皮再切碎。

　　2.用干凈的雙層紗布把切碎的西紅柿包好，把西紅柿汁擠入小碗內(nèi)。

　　3.取西紅柿汁，用適量溫開水沖調(diào)后即可。

　　3個月寶寶輔食：蘋果汁

　　材料：熟透的蘋果半個。

　　做法：

　　1.把蘋果洗凈后，去皮，去核。

　　2.用擦板把蘋果擦成絲。

　　3.再用紗布包好蘋果絲，擠出蘋果汁即可。

　　3個月寶寶輔食：山楂水

　　材料：新鮮山楂50克。

　　做法：

　　1.將新鮮的山楂洗凈去籽，將山楂切成片，放入大碗內(nèi)。

　　2.將150克開水倒入大碗內(nèi)，蓋上蓋燜10分鐘。

　　3.等到水溫下降到微溫時，盛入杯中，攪勻即可給寶寶飲用。

　　3個月寶寶輔食：甜瓜汁

　　材料：甜瓜1個。

　　做法：

　　1.將甜瓜去皮并挖出瓤，然后切成小塊。

　　2.用勺子將甜瓜搗碎，然后用紗布擠出甜瓜汁液即可。

　　3個月寶寶輔食：黃瓜汁

　　材料：黃瓜半根

　　做法：

　　1.將黃瓜洗凈去皮，再用擦菜板擦成絲。

　　2.用紗布包好絲然后擠出黃瓜汁液即可。

　　3個月寶寶輔食：橘子汁

　　材料：橘子半個

　　做法：

　　1.將橘子用湯匙搗碎。

　　2.用紗布包好擠出橘子汁。

　　3.用適量溫水加入橘子汁，調(diào)勻即可。

　　溫馨提醒：3個月以內(nèi)的寶寶吃咸食都會加重腎臟負擔，這個時期的鹽主要來自母乳和牛奶中含有的電解質(zhì)，寶寶吃的菜水不能放任何鹽。給寶寶喂菜水和果汁的時候，一定要注意器具的消毒和食品的新鮮衛(wèi)生情況，以免寶寶腹瀉。