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孕婦能吃甘蔗嗎

2020-04-08
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  一到秋冬季節(jié),我們就能看到大街小巷的甘蔗,無論是黑皮的還是削皮后的白甘蔗,都能夠吸引眾多人前去購(gòu)買,自己吃給孩子吃,都是一種甜美的享受。但是,對(duì)于需要控制食物的孕婦來說,甘蔗是她們能吃的嗎?吃的時(shí)候有什么講究嗎?其實(shí),孕婦吃甘蔗也是很常見的現(xiàn)象,唯一的建議就是“能吃者少吃,少吃者不吃”。因?yàn)楦收崂锼奶欠质潜容^多的,如果甘蔗吃多的話,就會(huì)引起妊娠糖尿病。這樣對(duì)于孕婦本人還有肚子里的寶寶來說,都不是一件好事。

  孕婦可以吃甘蔗嗎

  孕婦能吃甘蔗嗎?孕婦不宜常吃甘蔗。雖然醫(yī)學(xué)研究表明,甘蔗中除了含有豐富的糖分、水分之外,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),不但香甜有嚼勁,而且還可以提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)和熱量。但是,因?yàn)楦收岷写罅刻欠?,吃的越多血糖就越高,處于特殊時(shí)期的孕媽媽當(dāng)然要提高警惕,謹(jǐn)防妊娠糖尿病的出現(xiàn)。

  另外,甘蔗性寒涼,脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。如果孕婦吃甘蔗時(shí),當(dāng)血糖超過正常限度,會(huì)促使皮膚上的葡萄球菌生長(zhǎng)繁殖,容易引發(fā)皮膚起小癤子或癤腫,如果病菌侵入皮膚深部,則可能引起菌血癥而威脅胎兒生存的環(huán)境。

  

  孕婦吃甘蔗上火嗎

  很多人都認(rèn)為甘蔗糖分很高,所以是上火的食物,這種說法是錯(cuò)誤的。其實(shí)上火跟糖沒什么關(guān)系,甘蔗大多情況下是瀉火的。

  甘蔗皮色深紫近黑的,俗稱黑皮蔗,性質(zhì)有些溫和滋補(bǔ),喉嚨疼痛熱氣盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗稱竹蔗,則味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽,痰多且痰色黃稠濃濁的人士,大可用竹蔗汁配梨子汁,增強(qiáng)潤(rùn)燥清肺熱的功效。若煮成“甘蔗粥”,很適合虛熱咳嗽、口干舌燥等癥狀的人食用。

  雖說甘蔗是不上火的,但這不表示孕婦可以多吃,甘蔗過多的糖分會(huì)使血糖升高,還可使身體內(nèi)的酸性代謝物產(chǎn)生過多,使血液變成酸性,對(duì)胎兒不利。所以孕婦最好還是少食這樣糖高的食物。

  

  孕婦吃甘蔗的注意事項(xiàng)

  甘蔗雖味甜有嚼勁,但孕期的媽媽含糖過高的食物還是要克制的,如果實(shí)在嘴饞想吃的話,可以適量吃一點(diǎn)的,但是必須要注意以下幾點(diǎn):

  1、甘蔗一般在秋季上市,但很多超市里整個(gè)冬天,甚至是春天都有甘蔗出售,讓喜歡它的人隨時(shí)能吃到。不過,春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲(chǔ)存了一個(gè)冬天后,極易變質(zhì),在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開之后,斷面上還會(huì)有紅色的絲狀物。有人買甘蔗時(shí)沒有仔細(xì)挑選,切開后看到紅色絲狀物又以為是正?,F(xiàn)象,結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒。

  2、霉變的甘蔗毒性很大,里面含有一種神經(jīng)毒素3—硝基丙酸,中毒后的癥狀也以中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷為主。一般來說,在吃了甘蔗2—8小時(shí)后,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、頭疼、視力障礙,進(jìn)而四肢僵直等現(xiàn)象,就是甘蔗中毒的明顯癥狀,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致昏迷。

  3、中醫(yī)上認(rèn)為,甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,對(duì)于治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發(fā)的咳嗽、氣喘等病癥有一定療效,還能緩解咽喉疼痛。但是,有慢胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。

  孕婦要是吃甘蔗,為了自身和胎兒的健康,以上3點(diǎn)必須重視,如若不然雖解了饞缺對(duì)胎兒造成了影響,得不償失。

杜淑娟
杜淑娟主任醫(yī)師
三甲廣東省中醫(yī)院 中醫(yī)科
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