孕晚期可以吃菠蘿嗎

麥當(dāng)勞是每個(gè)小孩子的夢(mèng)想,小時(shí)候最想做的事情之一就是去麥當(dāng)勞過(guò)生日,最想吃的食物就是麥當(dāng)勞,總是吵著鬧著要去吃,雖然爸媽都說(shuō)不能吃太多,可是擋不住孩子的熱愛(ài),在麥當(dāng)勞的那么多食物中,最久的一種食物就是菠蘿派和香芋派,菠蘿是一種比較濕熱的水果,在孕晚期的時(shí)候孕婦嘴饞想吃水果,但是孕晚期可以吃菠蘿嗎?孕晚期該吃些什么才是最好的?
孕婦可以吃菠蘿嗎?
菠蘿,又稱鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿外形美觀,汁多味甜,含有有機(jī)酸和B族維生素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱解暑,生津止渴,開(kāi)胃消食,利大小便的作用,是非常適合孕媽媽的熱帶水果。
孕婦吃菠蘿的好處:
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益。
3、菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
4、在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對(duì)身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
不過(guò),菠蘿含有菠蘿蛋白酶,有的人對(duì)該物質(zhì)過(guò)敏,吃菠蘿15分鐘會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過(guò)敏反應(yīng),就要注意避免吃。如果孕婦本身對(duì)菠蘿過(guò)敏,建議您不要再食用菠蘿。而有的女性原本不過(guò)敏,但懷孕后食用菠蘿之后,可能會(huì)引起體內(nèi)激素的混亂而過(guò)敏,所以孕婦不要一次吃太多菠蘿。
那么孕婦可不可以吃菠蘿呢?如果孕婦對(duì)菠蘿不過(guò)敏,還是可以吃的,但要適量,每天一兩片就好了。吃之前應(yīng)先用淡鹽水浸泡菠蘿果肉切小丁食用。
鳳梨和菠蘿的區(qū)別
市場(chǎng)上,鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮后,由于“內(nèi)刺”需要用刀劃出一道道溝,這就是我們常見(jiàn)的菠蘿。而鳳梨消掉外皮后。沒(méi)有“內(nèi)刺”。故不需要用到劃出一道道溝。
大多數(shù)人以為鳳梨和菠蘿是同一水果,其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。由于鳳梨產(chǎn)量較菠蘿少,所以價(jià)格也略微貴些。但它們?cè)谏飳W(xué)上是同一種水果,至少在生物學(xué)角度來(lái)說(shuō),所謂的菠蘿和鳳梨的區(qū)別是不存在的。這是由于商業(yè)因素的驅(qū)動(dòng),這樣他們就可以把菠蘿當(dāng)中內(nèi)刺長(zhǎng)的比較小的那些挑出來(lái),作為另外一種水果買,而且謊稱是臺(tái)灣產(chǎn)的。主要原因在于,這樣可以讓他們把一部分水果賣的貴很多而已
孕婦吃菠蘿的禁忌
大家之所以對(duì)“孕婦能不能吃菠蘿”這個(gè)問(wèn)題有爭(zhēng)議,是因?yàn)楹芏嗳顺圆ぬ}出現(xiàn)過(guò)敏的情況,也就是人們常說(shuō)的菠蘿病。因?yàn)椴ぬ}中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。過(guò)敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起過(guò)敏。吃后15分鐘至1小時(shí)左右,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉,同時(shí)還出現(xiàn)過(guò)敏癥狀,如頭疼,全身發(fā)癢,四肢及口舌發(fā)麻,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等。
所以,孕婦吃菠蘿時(shí)應(yīng)注意諸多事項(xiàng),避免過(guò)敏等不適癥狀。孕婦安全吃菠蘿的方法:
1、要吃新鮮的菠蘿:
不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或霉點(diǎn)的應(yīng)當(dāng)拋棄。
新鮮菠蘿可以用報(bào)紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。
新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨(dú)食用,或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。
2、吃前用鹽水浸泡:
由于菠蘿中含有刺激作用的物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘,再用涼開(kāi)水浸洗,去咸味后就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡,也可避免菠蘿病的發(fā)生。這樣處理一下,適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ},能起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。當(dāng)然,不主張一次吃的過(guò)多,因?yàn)椴ぬ}里含有五羥色胺,有收縮血管、升高血壓的作用。
孕婦怎樣吃菠蘿莓才安全
“菠蘿莓”外形喜人滋味好,很快會(huì)成為人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉后放入碗中,加糖腌漬后口感更佳。孕婦應(yīng)該注意身體狀況,少量使用,不宜貪吃,保證安全才是最重要的。
孕婦吃菠蘿莓時(shí)還要注意清洗。首先用流動(dòng)自來(lái)水把菠蘿莓連續(xù)沖洗幾分鐘,把表面的農(nóng)藥、病菌、污物沖洗干凈。
其次把洗干凈的菠蘿莓用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。
小貼士:淡鹽水可以殺滅表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。
最后再用流動(dòng)的自來(lái)水,或凈水、冷開(kāi)水沖洗一遍即可。
懷孕九個(gè)月飲食方案
第9個(gè)孕月里,準(zhǔn)媽媽的胃部仍會(huì)有擠壓感,所以每餐可能進(jìn)食不多。第9個(gè)孕月里,請(qǐng)繼續(xù)控制食鹽的攝取量,以減輕水腫的不適。由于孕婦的胃部容納食物的空間不多,所以不要一次性地大量飲水,以免影響進(jìn)食。
在本月中,必需補(bǔ)充維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素,以硫胺素最為重要。如在孕9月,硫胺素不足,易引起嘔吐、倦怠、體乏,還可影響分娩時(shí)子宮收縮,使產(chǎn)程延長(zhǎng),分娩困難。鐵攝入量不足,可影響胎兒體內(nèi)鐵的存儲(chǔ),產(chǎn)后易患缺鈣性貧血。
妊娠全過(guò)程都需要補(bǔ)充鈣,但胎兒體內(nèi)的鈣一半以上是在懷孕期最后
2個(gè)月儲(chǔ)存的。如9個(gè)孕月里鈣的攝入量不足,胎兒就要?jiǎng)佑媚阁w骨骼中的鈣,致使孕婦發(fā)生軟骨病。
懷孕九個(gè)月?tīng)I(yíng)養(yǎng)需求
1、蛋白質(zhì):每天75~100克。以雞肉、魚(yú)肉、蝦、豬肉等動(dòng)物蛋白為主。可以多吃一些海產(chǎn)品。
2、碳水化合物和脂肪:碳水化合物的需求量是每天400克左右,脂肪的總需求量是每天60克左右。此時(shí)胎兒大腦中某些部分還沒(méi)有成熟,因此,適量補(bǔ)充脂肪,尤其是植物油仍是必需的。
3、維生素:本月應(yīng)注意補(bǔ)充維生素。水溶性維生素中以硫胺素(維生素B)最為重要。本月如果硫胺素補(bǔ)充不足,易引起嘔吐、倦怠、體乏,還可能影響分娩時(shí)子宮收縮,使產(chǎn)程延長(zhǎng),分娩困難?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)如果缺乏維生素K,會(huì)造成新生兒在出生時(shí)或滿月前后出現(xiàn)顱內(nèi)出血,因此應(yīng)注意補(bǔ)充維生素K。為了利于鈣和鐵的吸收,還要注意補(bǔ)充維生素A、維生素D、維生素C。
4、水和無(wú)機(jī)鹽:第9個(gè)月里,必需補(bǔ)充足夠的鐵、鈣。胎兒肝臟以每天5毫克的速度儲(chǔ)存鐵,直到儲(chǔ)存量達(dá)到240毫克。此時(shí)鐵攝入不足,可影響胎兒體內(nèi)鐵的存儲(chǔ),出生后易患缺鐵性貧血。妊娠全過(guò)程都需要補(bǔ)充鈣,但胎兒體內(nèi)的鈣一半以上是在懷孕期最后2個(gè)月儲(chǔ)存的。如果第9個(gè)月里鈣的攝入量不足,胎兒就要?jiǎng)佑媚阁w骨骼中的鈣,致使你發(fā)生軟骨病。此外請(qǐng)繼續(xù)控制食鹽的攝取量,以減輕水腫的不適。由于準(zhǔn)媽媽胃部容納食物的空間不多,所以不要一次性地大量飲水,以免影響進(jìn)食。



