懷孕能吃胡椒粉嗎

作為最常用的調(diào)料劑,胡椒粉深受眾人喜愛,無論是煎肉、炒蛋還是煮湯,人們都喜歡添加胡椒粉來增加美味,使食物吃起來令人流連忘返,可是過量食用辣椒粉會有可能引起人體的消化功能紊亂,辣椒粉是熱性的食物,人們過量食用,容易出現(xiàn)胃部難受、消化不良、便秘難受。懷孕期間,孕婦的身體很虛弱,對食物質(zhì)量的把控要好好注意,那么懷孕能吃胡椒粉嗎?辣椒粉不適宜的人群要多加注意了。
孕婦能吃胡椒粉嗎
孕婦可以吃胡椒粉嗎?孕婦要少吃或不吃胡椒粉?!峨S息居飲食譜》中強(qiáng)調(diào)胡椒“多食動火燥液,耗氣傷陰”。在孕期,孕婦應(yīng)盡量避免吃辛辣刺激性的食物,熱性刺激食物會使人體內(nèi)熱加重,有礙機(jī)體聚血養(yǎng)胎。多食還會刺激胃粘膜而引起充血,影響到母嬰安全。
辣椒粉不宜人群
痔瘡患者不宜多食。如果大量食用辣椒粉等刺激性食物,會刺激胃腸道,使痔瘡疼痛加劇,甚至導(dǎo)致出血等癥狀,痔瘡患者應(yīng)多飲水,多吃水果,少吃或不食辣椒粉。
腸胃功能不佳不宜食用。吃辣椒粉雖能增進(jìn)食欲,但腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用辣椒粉,會使胃腸黏膜產(chǎn)生炎癥,應(yīng)忌食辣椒粉。
熱癥者不宜食用。有發(fā)熱、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉腫痛等熱癥者,吃辣椒粉會加重癥狀。
口腔潰瘍者不宜多食?;颊呖谇粚ο?、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒粉會加重疼痛。
除以上這些患者,還有高血壓病人、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者和風(fēng)熱病患者也都尤應(yīng)注意不食用辣椒粉。
孕婦吃胡椒粉的危害
胡椒粉是熱性的食物,屬于調(diào)料劑的一種,不管是黑胡椒,還是白胡椒都不宜多吃,過量食用會引起人的消化功能紊亂,如胃部不適、消化不良、便秘、甚至發(fā)生痔瘡。
如果孕前及孕期或產(chǎn)后始終維持著進(jìn)食胡椒的習(xí)慣,一方面可能會加重孕婦的消化不良、出現(xiàn)口腔上火或者便秘痔瘡等癥狀出現(xiàn),另一方面也會對胎兒有不利的影響,因此在孕期及產(chǎn)期,胡椒粉不宜多吃。
孕婦吃調(diào)味品的注意事項(xiàng)
調(diào)味品的作用是增味和增香。一般的調(diào)味品在增添菜肴滋味的同時(shí)都有不同的香氣,但是,孕婦對于調(diào)味品的使用一定要適量。以下這些調(diào)味品要少吃:
糖精:多吃糖精會導(dǎo)致消化不良,還會加重腎的負(fù)擔(dān);
食鹽:多吃食鹽則會加重孕婦水腫;許多孕婦晚期出現(xiàn)浮腫,可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮,用手按壓出現(xiàn)凹陷,長時(shí)間站立行走、中午不午睡則更加嚴(yán)重。這是因?yàn)樵袐D體內(nèi)分泌變化,易導(dǎo)致水潴留;同時(shí)增大的子宮壓迫下肢靜脈,使血液回流受阻,下肢易出現(xiàn)浮腫。
平時(shí)吃咸的婦女,在孕期應(yīng)注意飲食不宜過咸,特別是湯里不要放太多的鹽。每天鹽的攝入量在2~5克為宜。如果平時(shí)口淡,則按平常習(xí)慣即可。如果出現(xiàn)下肢浮腫,甚至出現(xiàn)妊娠高血壓綜合征,則必須按醫(yī)囑少吃鹽。
醬油:醬油中含有18%的鹽,孕婦在計(jì)算鹽的攝入量時(shí)要把醬油計(jì)算在內(nèi)。醬油中含有防腐劑。孕婦不必忌食醬油,但飲食以清淡為好。
味精:味精的首要成分是谷氨酸鈉,易與鋅并攏,導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅,因此要慎食。