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六個(gè)月寶寶如何補(bǔ)鈣

2020-04-08
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    隨著寶寶們的長大,媽媽們重視的地方也在改變。補(bǔ)鈣,家長們永遠(yuǎn)都在擔(dān)心的問題,缺鈣的孩子長不高成了既定的事實(shí)。所以,媽媽們都希望,補(bǔ)鈣,從小抓起。那么六個(gè)月的嬰兒怎么補(bǔ)鈣好呢?這么小的寶寶,不可能像小孩子一樣,吃鈣片補(bǔ)鈣。那么家長們就要考慮怎樣在食材上下工夫,因?yàn)榱鶄€(gè)月的寶寶可以吃輔食了,那么,下面就來看看六個(gè)月的寶寶應(yīng)該如何補(bǔ)鈣,有沒有什么食譜能更好促進(jìn)鈣的吸收。

   1.奶品是嬰兒最好的補(bǔ)鈣來源,就鈣容易吸收的程度來看,母乳最佳,次之是配方奶,最后是鮮奶。

  2.補(bǔ)鈣時(shí)一定要同時(shí)補(bǔ)充VD,促進(jìn)鈣在腸道的吸收和利用,理想的補(bǔ)鈣方法是分別服用VD和鈣劑。

  3.夏天戶外活動(dòng)較多,1歲以上寶貝暫可不服用VD,以免蓄積體內(nèi)引起中毒。

  4.嬰兒胃酸濃度低,最好選擇葡萄酸鈣、乳酸鈣等有機(jī)鈣;2-3歲后胃酸濃度逐漸增高,可選擇含鈣量較豐富的無機(jī)鈣,如碳酸鈣。

  5.曬太陽時(shí)不要隔著玻璃窗,陽光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且,要盡量多露出皮膚,增加皮膚對VD的合成。

  6.菠菜、莧菜等綠色蔬菜先焯一下好,除去草酸,再和豆腐一起炒,以免影響本身及其他食物中的鈣吸收。

  7.避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中,食物中的植酸會(huì)影響鈣吸收,導(dǎo)致體內(nèi)鈣吸收下降。

    8.烹調(diào)魚或排骨放些醋,用小火長久焐燜,使魚骨、排骨中的鈣充分溶出,鈣與蛋白質(zhì)在一起也最容易被吸收。

  9.大米和白面中含有很多植酸,影響鈣的吸收。制作前,最好先將面粉發(fā)酵或把大米放在溫水里浸泡一下。

  10.黃豆(大豆)植酸含量很高,可采用發(fā)芽方法去掉,以促進(jìn)鈣的吸收和利用。

  11.把豆腐和魚一起燉,魚肉中含有的VD促進(jìn)豆腐中的鈣吸收;把西紅柿與雞蛋同炒,西紅柿中的VC促進(jìn)雞蛋中的鈣吸收;雪里紅與黃豆同食,都可使鈣的吸收和利用率大為提高。

  12.少吃高鹽、高油、高蛋白飲食,如漢堡、炸雞、洋芋片、蝦味鮮、蠶豆酥等;少吃高磷食品,如汽水、可樂等。前者增加鈣的排出,后者妨礙鈣的吸收。

  13.鈣劑最好在兩餐之間服用,這樣可使鈣被體內(nèi)更好利用,進(jìn)餐時(shí)服用容易影響鈣的吸收率。

  14.食物中蛋黃或動(dòng)物肝VD含量相對較高,可給4-5個(gè)月的寶貝喂一些熟蛋黃,10個(gè)月時(shí)添豬肝粥或羊肝粥。

   六個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜

   1:鮮蝦肉泥

  原料:50克鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)、1克香油、適量精鹽

  做法:

  1)將鮮蝦肉洗凈,放入碗內(nèi),加少許水,上籠蒸熟,要蒸熟蒸爛;

  2)待蒸爛后加入適量精鹽、香油,攪勻即可。

  六個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜2:牛奶面包粥

  原料: 1片切片面包、適量牛奶

  做法: 1)將面包去硬邊,撕成小塊,放入鍋中;

  2)鍋中加入牛奶,用小火邊攪拌邊煮,待煮成糊狀即可。

  六個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜3:雞肝糊

  原料:15克雞肝、15克雞架湯;少許醬油、蜂蜜

  做法:

  1)將雞肝放入水中煮,除去血后再換水煮10分鐘,取出剝?nèi)ネ馄?,放碗?nèi)研碎;

  2)將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀,最后加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即可。

   六個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜4:牛奶香蕉糊

  原料:20克香蕉、30克牛奶、5克玉米面、5克白糖

  做法:

  1)將香蕉去皮,用勺子研碎;

  2)將牛奶倒入鍋中,加入玉米面和白糖,邊煮邊攪勻;

  3)煮熟后倒入研碎的香蕉中調(diào)勻即可。

  六個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜5:牛奶蛋黃粥

  原料:10克大米、50克牛奶、1/4個(gè)蛋黃、少許蜂蜜

  做法:

  1)將大米淘洗干凈,加適量水,上火煮開;開鍋后改用文火繼續(xù)煮30分鐘;

  2)將蛋黃用小勺背面研碎;在粥出鍋前把牛奶和蛋黃加入粥內(nèi),繼續(xù)煮片刻出鍋,最后加入少許蜂蜜即可。

黃劍峰
黃劍峰副主任醫(yī)師
三甲復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 兒科
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