小寶寶4-6個月可以添加輔食的時(shí)候，媽媽們都想喂寶寶吃些不同的食物，在均衡寶寶營養(yǎng)的同時(shí)還能刺激寶寶的味蕾。我侄女9個月大，我大嫂都沒有給過鹽寶寶吃，為此我媽媽還十分的不理解。大嫂的原則是，6到12個月大的時(shí)候，不吃鹽，不加調(diào)味料，少糖，和少量油。據(jù)說她也是在網(wǎng)上學(xué)習(xí)回來的，那么，寶寶多大能吃咸和酸呢?像老一輩人家說的，開始吃輔食就可以吃了嗎?

　　什么時(shí)候開始添加糖鹽油

　　在孩子開始添加輔食6到12個月的階段，我們建議給家長的原則就是要少糖、無鹽，盡量不加調(diào)味料，可以少量加食用油。

　　少糖是因?yàn)槎嗵菚?dǎo)致孩子鋸齒的原因。為什么無鹽?大家都有普遍的知識，多吃鹽跟高血壓有關(guān)系，中國人吃的鹽是比較多的，很多時(shí)候孩子跟著家里頭吃一口吃一口，口重了以后再改輕是比較不容易的。鈉每天只需要1克的量，從他的配方奶、輔食里的量就足夠了，所以不需要額外的加鹽。所以媽媽不要做完了嬰兒的輔食以后用自己的口味嘗，太淡了，加一點(diǎn)兒鹽，不加鹽不吃。

　　老的習(xí)俗，三四個月開始給孩子添加輔食就要給孩子加鹽，讓他有勁。一歲以內(nèi)的孩子都不需要加鹽，在一歲以后孩子的輔食里可以少加一點(diǎn)兒鹽。我們建議做好了輔食以后后加鹽，因?yàn)辂}只是表面上的味道，你吃的時(shí)候會感到到咸味，所以做好以后后加就可以了。

　　另外就是少加調(diào)味料，因?yàn)檎{(diào)味料是各種各樣的食品添加劑調(diào)制而成的，如果是比較自然的味道孩子習(xí)慣以后就不喜歡清淡的味道，還有色素對孩子是不好的。優(yōu)質(zhì)是需要的，比較蒸完蛋羹里面滴上香油，這是可以的。所以要強(qiáng)調(diào)這樣的原則，少糖、無鹽、不加調(diào)味品，可以加食用油。

　　寶寶幾個月可以添加輔食

　　為什么要添加輔食

　　1、母乳寶寶在經(jīng)過6個月以后，媽媽的乳汁分泌量會逐漸減少，寶寶的食量也已經(jīng)開始增加，這時(shí)光喝母乳已經(jīng)不足以應(yīng)付寶寶1天的營養(yǎng)。

　　2、6-12個月大的寶寶，正是發(fā)展咀嚼與吞咽的關(guān)鍵期，對于寶寶來說，咀嚼與吞咽能力是需要學(xué)習(xí)的，如果沒有練習(xí)，到了1歲以后，就會拒絕嘗試，即使寶寶肯吃，有時(shí)也會馬上吐掉，造成喂食上的困難。

　　3、輔食能提供更多元、完整的各種營養(yǎng)，包括：熱量、鐵質(zhì)與維生素，甚至是微量元素如鋅、銅等。逐次給與不同種類的輔食，可以讓寶寶習(xí)慣多種口味，避免日后出現(xiàn)偏食的現(xiàn)象。

　　4、寶寶4-6個月大的時(shí)候，腸胃淀粉酶及各種消化酵素已經(jīng)開始分泌，表示消化及吸收功能已經(jīng)逐漸成熟，這時(shí)就可以開始練習(xí)吃輔食，以增加腸胃道功能，同時(shí)寶寶營養(yǎng)足夠，才能更加茁壯。

　　輔食添加順序

　　輔食添加順序?qū)殞殱M四個月后可以逐漸開始添加輔食，但由于寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育的特點(diǎn)，輔食添加需要遵循由少到多、由稀到濃的原則，一開始最好先添加果汁、菜汁，寶寶適應(yīng)后再開始添加米湯、蛋黃等。

　　1、先從低過敏、淡口味的食物開始嘗試。

　　2、一次只喂食一種新的食物，而且從少量開始喂起，食物的濃度也應(yīng)該從稀到濃。

　　3、每一餐先從新食物吃起，不想吃了才加入已經(jīng)吃過的食物，大約5—7天添加一種新食物。

　　4、6個月時(shí)添加米粉或者米湯，7—8個月左右添加五谷根莖類，并開始嘗試各種葉菜類和水果泥，8個月以后可以開始添加肉類。

　　寶寶輔食制作

　　不少媽媽選擇在家給寶寶自制輔食，考慮到市場上的蔬菜大部分受到農(nóng)藥的污染，所以建議有條件的媽媽買有機(jī)水果有機(jī)蔬菜，如果沒有太多選擇的話，那就盡量把農(nóng)藥殘留降到最低。

　　綠葉菜的清洗方法

　　1、淘米水

　　適用范圍：葉類蔬菜

　　一般來說，小白菜等葉類蔬菜用清水浸泡即可。先用水把蔬菜表面的泥污洗掉，然后用清水蓋過水果蔬菜5厘米左右，浸泡時(shí)間應(yīng)不少于30分鐘，如果能用淘米水浸泡效果最好，基本上可清除大部分殘留農(nóng)藥。

　　2、鹽水

　　適用范圍：花類蔬菜、草莓等不易清洗的蔬果

　　金針菜等花類蔬菜縫隙較多，草莓等水果表面不太平整，容易藏污納垢，僅用清水效果不理想。建議在清除花類蔬菜時(shí)在清水中放些鹽，可以吸附縫隙里殘附的農(nóng)藥。

　　3、果蔬清洗劑

　　適用范圍：適用于大部分的果蔬。

　　對于根莖類蔬菜以及帶皮的瓜果，可以用水果刀將皮削掉。