月子里新媽媽補(bǔ)血的知識（圖）

生產(chǎn)對于孕婦來說都是一個不大不小的挑戰(zhàn)。無論是剖腹產(chǎn)還是順產(chǎn)的媽媽，在月子期間都需要好好調(diào)養(yǎng)，下面小編就為大家普及一下月子里補(bǔ)血的知識。

一、月子里選用食物的常識

1、食物宜軟爛。在為產(chǎn)婦烹飪食物時，應(yīng)當(dāng)將食物煮至軟爛，這樣既方便產(chǎn)婦嚼也有利于產(chǎn)婦消化。并且，產(chǎn)婦應(yīng)盡量少食多餐。

2、食物應(yīng)盡量多樣化。產(chǎn)婦最好多吃新鮮的瓜果蔬菜，為產(chǎn)婦烹飪的食物要盡量選擇時令的，新鮮的。這樣營養(yǎng)才能均衡。

3、多吃有利于造血的食物。富含鐵元素及多種維生素的食物是首選。瘦肉、動物血、骨髓、芝麻、紅棗、葡萄、桂圓等都是補(bǔ)佳品，孕婦在坐月子期間可以多食用這些來補(bǔ)血。

4、多吃含鐵量較高的食物。比如大家熟知的菠菜就是含鐵量高的代表，除此之外還有黃豆芽、豬肝、淡菜等。如果產(chǎn)婦是惡性貧血同時還應(yīng)該多吃富含維生素的食物，如番茄、黃瓜、胡蘿卜、橘子、大豆制品等。

二、補(bǔ)血食譜推薦

1、豬蹄湯

配料：豬蹄500克(大約一只)

功效：豬蹄富含膠原蛋白，多食有利于維生素的吸收和補(bǔ)血。并且對于產(chǎn)婦來說，豬蹄還有妙用——通乳。對于乳汁少的產(chǎn)婦來說，多喝豬蹄湯可以催乳下奶。

2、雞血湯

配料：豆腐2大塊 菠菜1兩 熟雞血500克

功效：動物的血液含有豐富的鐵，菠菜也是含鐵量極高的蔬菜，豆腐富含植物蛋白，三者放在一起烹飪可以治療產(chǎn)后貧血。

3、菠菜干絲

配料：菠菜500克 豆腐干100克

功效：豆腐干含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，容易被人體吸收，菠菜里豐富的鐵元素與維生素，這道菜有補(bǔ)血、生血的妙用。

4、木耳黃花菜湯

配料：黑木耳100克 黃花菜100克

木耳素來有“素中葷”之美稱，煨湯可以使其中營養(yǎng)物質(zhì)不會流失。黃花菜有通經(jīng)生乳的妙用。這道菜既能幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血，又可以通乳。

總結(jié)：俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，對于產(chǎn)婦來說，并不適宜用藥來補(bǔ)血，所以，食補(bǔ)就顯得尤為重要。選對合適的食物，再加上正確的烹飪方法，就能為月子里的產(chǎn)婦有效的補(bǔ)血了。