寶寶能喝酸奶嗎（圖）

　　酸奶的特性與功效

　　酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑)，經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。

　　孕婦能吃酸奶嗎?

　　可以吃。

　　酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的，其ph值較低，如果孕婦在妊娠初期反應較大，而且反酸，說明胃酸多，這時不宜喝酸奶。不過在飯后，當胃里有一些食物后，是可以喝適量的。

　　產(chǎn)婦能吃酸奶嗎?

　　可以吃。

　　產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要補充鈣質(zhì)，酸奶就含有豐富的鈣質(zhì)，而且酸奶中的鈣質(zhì)由于乳酸的作用而提高了吸收率，極易被人體所吸收。

　　嬰幼兒能吃酸奶嗎?

　　可以吃。

　　孩子(1-3歲)每天喝150毫升酸奶，就等于滿足了他全天生長發(fā)育需要的1/3的能量和鈣質(zhì)。酸奶和人奶很相似，容易消化，特別適合于消化系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒。

　　酸奶能促進腦發(fā)育。酸奶中含半乳糖，半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分，與嬰兒出生后腦的迅速成長有密切關系。兩歲之前是腦發(fā)育的關鍵時期，此時保證充足的能量和半乳糖供應，對促進嬰幼兒生長發(fā)育有良好作用。

　　酸奶可以預防腹瀉。腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有適宜的酸度，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生，提高免疫能力。每天飲用0.5-0.75千克的酸奶，可以治療腹瀉。酸奶能提高抗生素對致病菌的敏感性，因此非常有益于嬰幼兒的健康。

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