孕期營養(yǎng)的最高境界！12345飲食法（圖）

孕期是女人一生中比較重要的時期，這時候的營養(yǎng)供給直接影響到胎兒能否健康成長，所以孕婦在飲食上一定要多加注意。今天，小編就來為準媽媽們介紹一種營養(yǎng)師推薦的“孕期12345飲食法”，我們一起看看是怎么吃的吧。

　　孕期飲食：什么是12345原則？　　對準媽媽來說，最科學(xué)且簡單的飲食方法莫過于“1、2、3、4、5”飲食法，即每天保證1杯牛奶、2個雞蛋、3兩肉類、400克主食、500克蔬菜和水果。這個方法是在中國居民平衡膳食寶塔基礎(chǔ)上總結(jié)出來的，可以說實現(xiàn)了孕期營養(yǎng)的最高境界：全面、均衡、充足?！　?2345飲食法 準媽媽怎么吃才對？　　“12345”飲食法中，1杯牛奶可以是牛奶、酸奶、奶酪，或100克豆腐。肉類應(yīng)適當多選禽類和水產(chǎn)類，少吃脂肪含量高的豬肉、排骨等。肉類的攝入量一定要控制，一味的高蛋白、高脂肪飲食只會導(dǎo)致孕婦體重增加、胎兒過大，給母嬰都帶來風(fēng)險。500克果蔬中，要以蔬菜為主。尤其要多吃紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃水果，它們含鐵等營養(yǎng)素更豐富。蔬菜可以代替水果，而水果不能代替蔬菜?！　≡衅趮寢尣挥锰a 爽口菜也能很營養(yǎng)　　1.麻醬油麥菜　　材料：油麥菜4棵，芝麻醬2匙，鹽1克　　做法：　　a.油麥菜洗凈，切成5厘米左右的段；　　b.將芝麻醬內(nèi)加少許鹽，然后用水調(diào)稀、調(diào)勻；　　c.將油麥菜平鋪在盤內(nèi)，將芝麻醬澆上拌勻即可?！　I養(yǎng)tips：油麥菜的維生素含量豐富，而芝麻醬內(nèi)鐵的含量非常豐富，比豬肝高1倍，比雞蛋黃高6倍，且含鈣量僅次于蝦皮。同油麥菜一起涼拌食用，既會讓準媽媽胃口大開，又能夠提供孕期所需的營養(yǎng)?！　?.芝士手卷　　材料：紫菜和芝士各1片，生菜1片，番茄1/2個，沙拉醬適量　　做法：　　a.生菜洗凈、撕開；番茄洗凈，切片；　　b.鋪上紫菜，依次排上芝士、生菜、番茄片；　　c.淋上沙拉醬并卷起即可?！　I養(yǎng)tips：紫菜、芝士均富含鈣質(zhì)，只是芝士鹽分偏高，如準媽媽有高血壓或水腫的情況，最好限量食用。    

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