小零食讓胎兒更聰明（圖）

　　堅果多是種子類食品，由于有著孕育植物下一代的功能，富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)和維生素，其營養(yǎng)相對比一般食品全面。同時，堅果類食品是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁唤?jīng)常食用的，孕前及孕后適量補充更利于營養(yǎng)均衡、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病。

　　雖然多數(shù)堅果都有益于孕婦的身體保養(yǎng)和胎兒的身體發(fā)育健康，但也不宜多吃。堅果類食品油性比較大，而孕婦的消化功能在孕期相對有所減弱，過量食用堅果，很容易引起消化不良。此外，不少干果在加工過程中，經(jīng)過炒制、腌制等工藝，過量食用易導(dǎo)致上火等。干果對機體雖有益，但食用要適量，每天食用堅果不宜超過50克，特別是經(jīng)常食用者。

　　下面為大家介紹適合孕婦使用得一些堅果吧：

　　花生

　　中富含30%左右的植物蛋白，營養(yǎng)價值堪比雞蛋、瘦肉和牛奶。與動物蛋白相比，這些植物蛋白更易被人體吸收，同時，花生還有養(yǎng)血、補血的功效，孕婦營養(yǎng)消耗較高，適宜生吃或者煲湯用。

　　開心果

　　富含不飽和脂肪酸以及蛋白質(zhì)、微量元素和b族維生素，屬于低碳水化合物膳食，中醫(yī)認(rèn)為其有理氣開郁、補益肺腎的功效，適宜生食。