想想那些對體重不滿的成年人吧，他們尚且不能堅持節(jié)食，更何況孩子呢?如果父母只給胖孩子吃低脂肪的食物，那就意味要么全家人都不吃高脂肪的東西，要么讓孩子眼巴巴地看著家里的其他人享受美味的食物，唯獨不給他吃。孩子會認為這顯然是不公平的。而這種受到不公平對待的感覺會使他更加渴望吃到甜食。所以，無論孩子在飯桌上克服了什么東西的誘惑，飯后他都可能再從冰箱里或者快餐柜里找到這種東西吃。

減肥也不像上面所說的那樣難以實現(xiàn)。聰明的父母可以采取多種方法，幫助超重的孩子抵制食物的誘惑，同時還不會引起孩子的不滿。不要購買油膩和高脂肪的甜點，不再往廚房里存放蛋糕和餅干，在兩頓飯之間提供新鮮的水果，給全家人提供低脂肪的食物，其中包括各種蔬菜、水果、谷類食品、豆制品等。當(dāng)全家人都接受了素食，并且盡量地少用植物油的時候，體重的問題就會像其他健康方面的問題一樣得到解決。這種飲食并不是基于那種快速降低體重的觀點。但是，它意味著全家人的飲食從此發(fā)生了永久性的變化，這種新的飲食結(jié)構(gòu)是更有營養(yǎng)的，孩子很快也能接受。如果孩子的體重下降了，那只是更加健康的飲食習(xí)慣給予我們的獎勵。

應(yīng)該鼓勵孩子認識各種各樣的營養(yǎng)食物，了解它們的來源，制作加工的方法，以及屬于哪種類別。孩子還應(yīng)該跟大人一塊選購食物。父母可以利用去超市購物的大好機會，教孩子認識各種食物，讓他們懂得哪些食物含有豐富的營養(yǎng)。

如果孩子愿意與大人配合，改變不健康的飲食習(xí)慣，那就一定要鼓勵孩子去請教醫(yī)生。最好讓他們單獨去，因為這種交談會讓孩子覺得自己像成年人一樣，可以安排自己的生活。誰都愿意從別人那里得到關(guān)于飲食的好建議。孩子不用藥物就能減輕體重，方法就是改變飲食結(jié)構(gòu)，從高脂肪食物向健康食品轉(zhuǎn)變。

既然過度飲食常常是孤獨感和不適應(yīng)感的反映，那么最根本的方法就是盡量讓孩子在家庭生活、學(xué)校生活和社會生活方面感到愉快和滿足。不論媽媽怎么努力，如果孩子的體重還是大大超出了正常標(biāo)準(zhǔn)，或者還在迅速地增長，那你就應(yīng)該求助于醫(yī)生。