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寶寶營養(yǎng)指南

2020-04-08
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寶寶今天2歲8個月零7天了。2歲半至3歲的寶寶,基本上可與成人吃一樣的食物了,對飲食的限制也較少。根據(jù)地區(qū)食物的不同,可增添各種花樣的食物。

 

由于寶寶的消化吸收能力發(fā)育已相當完善,乳牙也基本長齊。此時,粗糧也應正式進入寶寶的餐譜,因粗糧中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如B族維生素、膳食纖維、不同種類的氨基酸、鐵、鈣、鎂、磷等,能滿足寶寶的營養(yǎng)需求。偶爾吃粗糧,雜糧,比如玉米粥,山芋粥,黑米,小米(最有營養(yǎng),而且健脾),各種豆類堅果都是不錯的選擇;

寶寶生活中易受到鉛中毒的威脅,如汽車尾氣、報紙、油漆、水源、灰塵等。而膳食中如果營養(yǎng)不均衡,缺乏鐵、鋅、維生素C、蛋白質(zhì)等,都會造成鉛吸收的增加,減少鉛從體內(nèi)的排出。因此合理均衡的膳食,如攝入足夠的鐵、鋅、維生素C、蛋白質(zhì)等,保持良好的營養(yǎng)狀況,都能抵抗鉛對機體的威脅。

培養(yǎng)良好的進食習慣是非常必要的,首先要做到規(guī)律進餐,定時定量。對于2歲以上的寶寶,應安排好早、午、晚三餐及早、午、晚三次的點心。其次不要讓寶寶養(yǎng)成挑食、偏食、吃零食的習慣,達到均衡的飲食結(jié)構(gòu)。除此還要幫助寶寶鍛煉自己動手能力,讓寶寶自己嘗試用勺、碗吃飯。

在寶寶開始逐漸適應正常的飲食后,父母要培養(yǎng)寶寶良好的咀嚼習慣。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),過早給寶寶太硬的食物會影響到寶寶的咀嚼習慣,由于太硬的食物超過了寶寶的咀嚼能力,致使寶寶不咀嚼食物,直接就咽了下去,時間久了會養(yǎng)成寶寶不愛咀嚼食物的習慣。有些時候?qū)殞氂捎谄炔患按赝炖锶澄?,不怎么咀嚼就下咽,因此需要父母耐心地教寶寶咀嚼食物,不能急躁。在喂食寶寶的時候,刻意拉長兩口飯菜的間隔時間,讓寶寶有充足的咀嚼時間。對于尚處在幼兒期的寶寶,水果的進食不應過多,每天以100~200克水果為宜,相當于一個中等大小的橘子或半個大蘋果。因水果中的主要成分是果糖,果糖攝入太多可造成寶寶的身體缺乏銅元素,從而影響骨骼發(fā)育。且水果含鉀、鈉、鈣、鎂等堿性元素,能中和肉食中的酸性成分對新陳代謝的影響,一旦攝入過多,會破壞寶寶體內(nèi)酸堿平衡,致腹瀉、嘔吐等。

 

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