正常孕婦到了妊娠后期常有輕度下肢水腫，這是由于增大的子宮壓迫了下腔靜脈，使血液回流受阻引起的。一般白天有水腫，經(jīng)一夜臥床休息后，水腫即能消退。如果休息后仍不能消退，就屬于不正?，F(xiàn)象。孕婦下肢皮膚緊而發(fā)亮，彈性降低，用手指按壓后出現(xiàn)凹陷。水腫的程度分輕重，由踝部開始，逐漸向上擴(kuò)展到小腿、大腿、腹壁、外陰，嚴(yán)重的可蔓延全身，甚至伴有腹水。

妊娠水腫癥狀較輕者，要多休息，睡眠時(shí)抬高下肢。飲食中一定要注意控制鹽分和水分得攝入量，以免加重水腫。孕晚期胎兒的營養(yǎng)需求達(dá)到了最高峰，這時(shí)你需要食用高蛋白食物，以補(bǔ)充血漿的蛋白含量，維持血漿膠體正常的滲透壓。輕度水腫不一定需要藥物治療，但是如果發(fā)生嚴(yán)重水腫，應(yīng)住院治療。

在攝入大量蛋白質(zhì)的同時(shí)，現(xiàn)在在食物中還要加強(qiáng)維生素C、葉酸、B族維生素、鐵質(zhì)和鈣質(zhì)的含量，因?yàn)楝F(xiàn)在每天大約需要200毫克的鈣，用于胎兒的骨骼發(fā)育。如果胎兒比較小，現(xiàn)在是給他補(bǔ)充養(yǎng)份的最后沖刺階段，準(zhǔn)媽媽要加油吃。如果胎兒已經(jīng)長得很大，那么飲食中要減少一些高脂肪的食物，維持胎兒生長的必需品除外，否則胎兒過大會給分娩造成困難。

嚴(yán)重浮腫妊娠中、后期，孕婦下肢輕度浮腫，無其他不適，屬正?，F(xiàn)象，但如出現(xiàn)嚴(yán)重浮腫，伴有尿少、頭暈或心慌，尿中出現(xiàn)蛋白等異常，應(yīng)馬上就醫(yī)。

孕媽咪往往在穿不下原有的鞋子之后，才驚覺身體出現(xiàn)水腫的事實(shí)。水腫，是因?yàn)樽訉m擴(kuò)大壓迫下腔靜脈，阻礙靜脈血液回流，造成體內(nèi)鈉和水分滯留。當(dāng)體內(nèi)水分無法排出，就會造成水腫，讓孕媽咪看起來就像是一顆充氣氣球。

營養(yǎng)師表示，一旦出現(xiàn)水腫癥狀時(shí)，孕媽咪更要留意日常飲食：

1.不吃人工調(diào)味料；

2.留意食物烹調(diào)方式，避免腌制、鹵等方式烹調(diào)食物；

3.多吃利尿食物；

4.注意水分補(bǔ)充；

5.注意蛋白質(zhì)攝取。

烹煮食物還是可以加鹽巴，重點(diǎn)是烹調(diào)的方式，要避免腌漬、鹵的過程，因?yàn)橹灰澄锝?jīng)過腌漬、鹵，就會產(chǎn)生高鈉，所以，烹調(diào)時(shí)，調(diào)味料應(yīng)該在鍋?zhàn)酉ɑ鹎霸偬砑?，并且要避免吃任何?jīng)過腌漬后再烹調(diào)以及鹵過的食物。

營養(yǎng)師強(qiáng)調(diào)，有水腫情況的孕媽咪，更要留意鈉的攝取，其中加工食品、蜜餞等的鈉含量高，應(yīng)該避免。另外，可以多吃幫助利尿的瓜果類，例如蛤蠣冬瓜湯、鯉魚冬瓜湯，由于瓜果多屬寒涼性食材，因此，可加些熱性食材來調(diào)和，例如姜片、黃芪、伏苓一起烹煮，吃西瓜時(shí)則同時(shí)搭配荔枝。

此外，紅豆水有利尿消腫的作用，孕媽咪可以將水煮沸之后，熄火，加入紅豆?fàn)F30～40分鐘，不加任何調(diào)味料，直接取燜過紅豆的水當(dāng)開水飲用，每天飲用1000c.c.，有助于排除體內(nèi)水分。

點(diǎn)心時(shí)間——蜜餞

任何經(jīng)過腌漬或過度加工食品都含有高鈉，有水腫的孕媽咪要特別留意。若要吃蜜餞來緩解孕吐癥狀時(shí)，應(yīng)該先看食物營養(yǎng)標(biāo)示，了解鈉的含量，盡量選擇鈉含量較低的點(diǎn)心、零嘴，例如葡萄干、西紅柿干的鈉含量就比梅子低，營養(yǎng)價(jià)值也較高。