飲食提示

這個月，胎兒體內(nèi)需要貯存的營養(yǎng)素增多，孕媽媽需要的營養(yǎng)也達(dá)到高峰。為此，應(yīng)做到膳食多樣化，擴(kuò)大營養(yǎng)素來源，保證營養(yǎng)素和熱量的供給。不宜多吃動物性脂肪，減少鹽的攝入量，日常飲食以清淡為佳，忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量，限制在2-4克之間。同時，要保證充足、均衡的營養(yǎng)，必須充分?jǐn)z取蛋白質(zhì)，適宜吃魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等。忌用辛辣調(diào)料，多吃新鮮蔬菜和水果，適當(dāng)補充鈣元素。

另外，要注意增加植物油的攝入。此時，胎兒機(jī)體和大腦發(fā)育速度加快，對脂質(zhì)及必需脂肪酸的需要增加，必須及時補充。因此，增加烹調(diào)所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量，既可保證孕中期所需的脂質(zhì)供給，又提供了豐富的必需脂肪酸。孕婦還可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的食物，并控制每周體重的增加在350克左右，以不超過500克為宜。

營養(yǎng)提示

1、繼續(xù)保持以往的良好飲食方式和飲食習(xí)慣。另外，在此周要注意以下飲食要點：不宜多吃動物脂肪；日常飲食以清淡為佳，水腫明顯者要控制鹽的攝取量，限制在每日2~4克；可多選些富含維生素B族、維生素C、維生素E的食物食用；忌用辛辣調(diào)料，多吃新鮮蔬菜和水果，適當(dāng)補充鈣元素。

2、在飲食上除了多吃一些含鐵豐富的食物外，還應(yīng)注意多吃一些含維生素C較多的食品，以幫助身體吸收更多的鐵質(zhì)。

3、維生素大部分在體內(nèi)無法合成，必須通過食物補充，但在烹飪過程中特別容易損失，所以要注意烹調(diào)方式，以防維生素流失。綠葉蔬菜應(yīng)先洗后切，蔬菜入鍋要快火急炒。

營養(yǎng)補充

為了滿足這個時期的營養(yǎng)需要，孕婦應(yīng)在孕中期的飲食基礎(chǔ)上，多增加一些豆類蛋白質(zhì)，多吃豆腐多喝豆?jié){。為了滿足大量鈣的需要，應(yīng)多吃海帶、紫菜等海產(chǎn)品。為了滿足維生素的需要，多吃動物的肝臟。

孕中期，孕婦對血紅素鐵、核黃素、葉酸、維生素A等營養(yǎng)素需要量明顯增加，為此建議孕中期婦女至少每周一次選食一定量的動物內(nèi)臟。孕媽媽可以把糯米紅棗當(dāng)做加餐，但注意每次吃10個左右，不要過量。在飲食上除了多吃一些含鐵豐富的食物外，還應(yīng)注意多吃一些含維生素C較多的食品，以幫助身體吸收更多的鐵質(zhì)。

下面，小編為大家介紹一款適合孕中后期食用的食譜：美容食譜——燉黃豆豬腳湯

材料：豬蹄500克、大豆150克。

方法：

1、將黃豆入盆內(nèi)，先將壞粒與砂石撿出，清水浸泡備用；

2、豬腳洗凈放入中型鋁鍋內(nèi)，加入水、米酒、白糖，將鍋置火上；

3、初用大火燒滾，撇去泡沫，續(xù)用小火燒約半小時，加入黃豆及一大碗水慢燉；

4、見黃豆已爛，拌勻調(diào)味，即可盛入大碗內(nèi)供食。