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孕婦能不能吃醬油?

2020-04-08
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孕婦要少吃醬油。醬油是用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品,營養(yǎng)豐富,主要營養(yǎng)成份包括氨基酸、可溶性蛋白質(zhì)、糖類、酸類、食鹽以及鈣、鎂等微量元素。醬油里含有大量的鈉元素,是過咸的調(diào)味品,孕婦要少吃,控制鹽分的攝入量。如果孕婦多吃鹽,容易增加腎功能的負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致腎功能不全,或者引起手腳浮腫。同時,醬油是加工食品,有很多添加劑,不利于身體健康。

引起手腳浮腫

懷孕后女性的身體對于鹽分和水分的調(diào)節(jié)能力會降低,如果吃的太咸,攝入太多的鹽分會加重體液的滲出,使得孕期水腫更嚴(yán)重。

引發(fā)妊娠高血壓綜合征

鹽分的攝入量過高,會導(dǎo)致高血壓的發(fā)病率增高,孕婦過度食用咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。

慎吃人群

懷孕期間,孕婦吃味道比較重的這類食物更有胃口,但是,建議可以選擇吃一些味道酸甜的水果和蔬菜,或者添加了新鮮檸檬汁的菜肴,來控制鹽的攝入量。醬油不宜與治療血管疾病、胃腸道疾病的藥物同食,所以,患有高血壓、腎病、妊娠水腫、肝硬化腹水、心功能衰竭的人要少吃,以免引起惡心、嘔吐,加劇病情。

*專家觀點(diǎn)解釋,不可替代專業(yè)診斷和處方,僅供參考。

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