育兒大師小編 提問：為了避免過量吸入鐵，地中海貧血的患者日常飲食中要注意什么？

南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 吳學(xué)東主任醫(yī)師 ：地中海貧血患者的日常生活中去定期的輸血、除鐵之外，飲食上也是要注意的。跟正常人的補(bǔ)血是完全不一樣的。通常市面上講的一些補(bǔ)血藥是不需要的，因?yàn)檫@個(gè)補(bǔ)血藥多數(shù)都是含有鐵的。

地貧恰恰相反，他是鐵太多，因?yàn)樗?jīng)常輸血，他是要除鐵的。所以他的飲食除了市面上補(bǔ)血的藥不能用之外，他在飲食當(dāng)中也是要注意的。凡是含鐵高的食物，他是盡量不要用的，比如說血制品豬血、雞血所有動(dòng)物的血他都不能吃。含鐵高的豬肝，肝臟類、內(nèi)臟類的含鐵也是比較高的也是不能吃。那么肉是不是不能吃？肉是好東西啊。也不是完全不讓他吃，要選一些什么肉呢？要選一些含鐵比較低的，就是含血比較少的肉。像市面上買豬肉的時(shí)候要注意買一些白色一點(diǎn)的肉。白的，不要是紅的。紅的肉里頭含血是比較高的，白的里面含鐵比較少。不是說絕對(duì)禁忌，但盡量還是減少。像魚、蔬菜都是可以的。當(dāng)然有一些蔬菜含鐵量高的要盡量少吃，比如說菠菜，含鐵量高一些。我們也盡量不要去吃，因?yàn)檫€有其他青菜。所以飲食是要注意這方面。