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吃粗糧會(huì)導(dǎo)致缺鋅和貧血嗎

2020-02-23
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由于谷類的外部有一種植物酸,如果把部分主食換成粗糧,有可能會(huì)干擾礦物質(zhì)的吸收,從而導(dǎo)致貧血和缺鋅的現(xiàn)象發(fā)生。如果膳食纖維含量中可以吃一些魚肉等動(dòng)物性的食品和足夠的蔬菜和水果,吃粗糧是不會(huì)造成缺鋅或者是貧血的。

舉措建議

建議患者平時(shí)一定要多做運(yùn)動(dòng),經(jīng)常到戶外鍛煉來幫助身體更好增強(qiáng)免疫力。

注意事項(xiàng)

在飲食當(dāng)中一定要注意葷素搭配,不可以盲目的吃一種食物來導(dǎo)致身體受到傷害。一定要多吃一些高蛋白的食物,多吃新鮮的水果蔬菜。

唐書生
唐書生主任醫(yī)師
三甲廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 兒科
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