生姜的食療作用
2019-02-01
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生姜是一味非常好的藥食同源的食材。既可以當(dāng)做烹飪材料用來(lái)做菜,也可以用作藥材來(lái)治病。姜分為很多種,分為高良姜,干姜和生姜。相比而言,生姜的用途更為廣泛,也更被大眾所熟知。因?yàn)樗幨惩?,無(wú)毒無(wú)副作用,多被人們所采用。
原因分析
在中醫(yī)理論上我們認(rèn)為,生姜味辛性微溫,可以歸肺經(jīng),胃經(jīng)和脾經(jīng)。生姜的功效有很多:
第一大功效就是驅(qū)寒暖胃。生姜有驅(qū)胃寒,解表的功效,所以對(duì)于外感風(fēng)寒,有特別好的作用。第二大功效就是止嘔。生姜有很好的止嘔吐的功效,對(duì)于反酸嘔逆有很好的作用。
舉措建議
生姜的作用很多,是一味藥食同源的較好的食材。常服可以保健生陽(yáng),強(qiáng)身健體的功效。建議可以生姜煮水,代茶飲。祝身體健康生活美滿!