吃燒烤上火喉嚨痛，可以通過改善飲食結(jié)構(gòu)、多飲水等方法緩解。

1、改善飲食結(jié)構(gòu)：要減少燒烤食物的攝入，并且不要吃辣椒、麻辣火鍋等容易上火的食物，可以選擇清淡去火的食物，比如黃瓜、苦瓜、生菜等。

2、多飲水：要多飲用溫開水，有助于促進(jìn)新陳代謝，能夠緩解口干口渴、咽喉腫痛。

如果癥狀長時(shí)間沒有緩解，建議應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用廣東涼茶顆粒進(jìn)行治療，藥物中含有崗梅、山芝麻、五指柑、淡竹葉、木蝴蝶等成分，具有清熱解毒、利咽潤肺、溫和祛火等功效，能更好的緩解肺火、肝火、心火旺盛等引起的不適癥狀。