打噴嚏和流鼻涕是身體的一種自我保護機制，通常是為了清除鼻腔和呼吸道中的異物或病毒。吃完飯后打噴嚏和流鼻涕可能有幾個原因。

首先，有些食物可能會引發(fā)過敏反應(yīng)。人體對某些食物過敏，會釋放一種叫做過敏原的物質(zhì)，如花粉或食物蛋白質(zhì)。這些過敏原會刺激鼻腔和呼吸道，導(dǎo)致打噴嚏和流鼻涕。

其次，吃飯后，我們的消化系統(tǒng)會增加血液流向腸道，以幫助消化。這就導(dǎo)致了在其他部位的血液供應(yīng)減少，包括鼻腔。鼻腔血液供應(yīng)減少會導(dǎo)致鼻腔內(nèi)的粘膜變得干燥，刺激感覺神經(jīng)，引起打噴嚏和流鼻涕。

此外，吃飯時我們通常會咀嚼食物，吞咽時空氣也會被一起吞入胃里。這些空氣會進入消化道，但有時也可能進入呼吸道。當(dāng)空氣進入呼吸道時，會刺激呼吸道的黏膜，導(dǎo)致打噴嚏和流鼻涕。

總的來說，吃完飯后打噴嚏和流鼻涕是正常的生理反應(yīng)，可能是由過敏原、鼻腔干燥或吸入空氣引起。如果這種情況不經(jīng)常發(fā)生和不持續(xù)很長時間，通常不需要太過擔(dān)心。但如果打噴嚏和流鼻涕持續(xù)時間較長，伴有其他癥狀，如喉嚨痛、咳嗽或發(fā)燒，建議咨詢醫(yī)生以獲取更專業(yè)的建議。