大便呈褐色不成形是指排出的糞便顏色呈現(xiàn)為棕色或深棕色，形狀不規(guī)則，不成形。

這種情況可能是因為消化系統(tǒng)中的膽汁和消化液混合后，與食物殘渣混合形成的。膽汁中含有膽紅素，它是大便顏色的主要成分。如果肝臟或膽道出現(xiàn)問題，會導致膽汁排泄不暢，影響大便的顏色和形狀。

另外，飲食習慣也會影響大便的顏色和形狀。如果飲食中缺乏纖維素，會導致大便干燥、硬化，形狀不規(guī)則；如果飲食中攝入過多的脂肪和糖分，會影響腸道吸收營養(yǎng)的功能，導致大便呈現(xiàn)脂肪泡沫狀。

總之，大便呈褐色不成形可能是消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題或飲食不合理導致的，需要及時調(diào)整飲食習慣和就醫(yī)檢查。