1. 口感偏好：十一歲的孩子可能對某些食物的口感有偏好，如咸、甜或辣等，如果食物的口感不符合他們的喜好，他們可能會拒絕食物。

2. 偏食：有些孩子可能只喜歡吃某些特定的食物，而不愿意嘗試其他的食物。這種情況下，孩子可能會拒絕進食。

3. 疾病或不適：孩子如果感到不適或患有某些疾病，如感冒、發(fā)燒或胃口不好等，可能會拒絕進食。

4. 精神壓力：孩子如果處于精神壓力下，如考試、家庭問題或人際關(guān)系等，可能會影響他們的食欲。

5. 注意力不集中：有些孩子可能因為注意力不集中而忘記吃飯，或者在玩?；蚩措娨暤然顒又型浟损囸I感。

6. 意志力問題：有些孩子可能是因為意志力問題而拒絕進食，他們可能更喜歡吃零食或甜食等不健康的食物。

7. 家庭教育：家庭教育也可能影響孩子的飲食習(xí)慣，如果家長不重視健康飲食，孩子可能會模仿這種不良習(xí)慣。

8. 營養(yǎng)不良：如果孩子長期不吃飯或偏食，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，影響身體健康。因此，家長需要引導(dǎo)孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。