消化酶是人體內(nèi)分泌的酶類物質(zhì)，它們可以幫助我們消化食物，使得我們能夠從食物中吸收營養(yǎng)物質(zhì)。其中，乳糖酶就是一種重要的消化酶。

乳糖酶是一種能夠分解乳糖的酶，它存在于人體的小腸中，主要的作用就是幫助我們消化乳制品中的乳糖。乳糖是一種碳水化合物，它存在于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品中，但是很多人的身體里面缺乏乳糖酶，因此無法消化這些食物。

當(dāng)我們食用乳制品時，乳糖酶會被分泌到小腸中，然后它會將乳糖分解成兩種單糖：葡萄糖和半乳糖。這兩種單糖可以被我們的身體吸收和利用，從而提供能量和營養(yǎng)。

但是，有些人的身體里面缺乏乳糖酶，這種情況被稱為乳糖不耐受。當(dāng)這些人食用乳制品時，乳糖就無法被分解，它會在腸道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生氣體和其他不適癥狀，如腹脹、腹瀉等。因此，這些人需要避免食用乳制品或者選擇低乳糖或無乳糖的食品。

總之，乳糖酶是一種重要的消化酶，它可以幫助我們消化乳制品中的乳糖，提供能量和營養(yǎng)。如果身體缺乏乳糖酶，就會導(dǎo)致乳糖不耐受，需要注意飲食。