準媽媽吃什么有益于胎兒發(fā)育

今天進入了懷孕20周第3天了,此時寶寶的骨骼發(fā)育得跟類似橡膠的軟骨差不多了,而且還在進一步地硬化當中。食物中的營養(yǎng)是胎寶寶發(fā)育成長的物質基礎,因而準媽媽在食物方面會特別重視。除了一日三餐之外,到底還有什么是對寶寶發(fā)育好的呢?
吃香蕉,身體好
營養(yǎng)學家最近指出,準媽媽應該在日常飲食中多加上香蕉這一熱帶水果,最好能夠每天都吃一只香蕉。因為香蕉中富含鉀,鉀質對準媽媽身體比較有益,有降血壓、保護心臟和血管內皮的作用。而且香蕉中含有豐富的葉酸,準媽媽體內存貯的葉酸、亞葉酸以及維生素B6是保證胎兒正常發(fā)育的關鍵性營養(yǎng)物質,能夠避免無腦、脊柱裂嚴重畸形等病癥的發(fā)生。
適量吃堅果,健腦很不錯
各位準媽媽則懷孕期間也可以適量多吃一點堅果類的食物,比如核桃和栗子,它們都具有相當不錯的健腦的效用。尤其是核桃,被許多腦力勞動者青睞,原因是其中含有豐富的礦物質、蛋白質和各種維生素。另外準媽媽在妊娠期間多吃栗子也有異曲同工之妙用。
另外有些別的堅果類食品,例如南瓜子、葵瓜子、花生、松仁、榛子等等都是非常不錯的健腦食物。但是因為這些堅果本身就含有豐富的油脂,所以準媽媽在進食的時候千萬要注意適當?shù)牧?,切勿貪多過量。倘若食用過量會給準媽媽的腸胃造成負擔,進而造成妊娠期的消化道疾病。
準媽媽可以在食用花生和松仁時先烹飪成菜肴,這樣不單可以有效地補充日常三餐中的營養(yǎng)物質的不足,也可以促進胎寶寶良好地發(fā)育,而且因為在經(jīng)過熱加工之后,堅果中含有的油脂成分會有所下降,口味清淡,口感更佳,更是適合準媽媽食用。
最重要的是,這些堅果類食品由于果仁外有外殼,起到了一定的保護作用,故而在其生長以及加工的過程中會受到較少的污染,可說是純天然綠色食品也不為過。