備孕美食：紅酒燉雪梨

備孕美食：紅酒燉雪梨（圖）

紅酒燉雪梨

食材原料

　　主料：紅酒300克，雪梨2個。

　　調(diào)料：冰糖50克。

烹飪方式

　　煮。

制作方法

　　1. 紅酒加冰糖煮開。

　　2. 雪梨去皮、去核，加入煮沸的紅酒中。

　　3. 煮沸的過程中，不斷用勺子把紅酒淋在未被浸泡的雪梨上。加蓋小火燉20分鐘，每5分鐘翻一面。

　　4. 燉好冷卻后，切片即可。

適用人群

　　備孕女性。

三優(yōu)提示

　　紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補血的作用，使臉色變得紅潤。紅酒中的多酚能夠滋養(yǎng)卵巢，從而起到調(diào)經(jīng)和緩解痛經(jīng)的作用。