金黃山藥蒸飯

　　1人份

　　適合11個月以上

　　材料：米飯1/4碗、南瓜30克、山藥丁20克

　　做法：

　　1.南瓜去籽、去皮、切小丁。

　　2.米飯中拌入南瓜丁和山藥丁后，放入蒸鍋內(nèi)中火蒸15分鐘即可。

11個月輔食：金黃山藥蒸飯(圖）

　　營養(yǎng)小典

　　山藥是一種很好的蔬菜，除營養(yǎng)價值豐富，包括維他命B1、B2、C以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)外，還具有健脾胃、易腎氣，及增加免疫的功能;將山藥削皮之后和南瓜一起搭配米飯蒸，不僅味道香、營養(yǎng)更豐富。對于有腸胃及消化功能不佳的寶寶而言，山藥還有刺激腸胃蠕動的功效呢!

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