魚肉類寶寶營養(yǎng)食譜
2021-04-22
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1、魚肉松粥
原料:煲粥所需要的大米50克,加上魚肉松30克,這些到市場可以買得到,如果喜歡的話可以加些菠菜,大概20克左右,為了調(diào)味加些精鹽少許,煮粥時候加入適量的清水。
做法:把大米洗干凈,然后放入煮粥的鍋里,清水倒進(jìn)去用猛火煮開水,等水燒開之后改溫火熬粥,直到它變得粘稠。接下來把菠菜洗干凈,先用開水燙一下,然后切成碎末,倒入粥內(nèi),再加入魚肉松,放一些精鹽調(diào)好味道,用微火煮幾分鐘。
2、魚肉蒸餅
原料:魚肉2塊,挑好洋蔥6個,最好加上1個雞蛋。
制法:首先把魚肉切成比較適合的大小,往里面加入一些洋蔥,把雞蛋打開,攪拌的時候放入適量的鹽攪拌好。如果你寶寶比較好動,可以把拌好的材料捏成有趣的小動物,最后放進(jìn)鍋里蒸10分鐘即可完成。
3、魚肉蛋餅
原料:雞蛋是必不可少的,要半個,然后挑一些凈魚肉,大概20克,最后挑一些作料,如凈蔥頭10克,黃油6克,還可以加些番茄沙司10克。
做法:首先你要把蔥頭切成碎末,盡量細(xì)一些,然后把魚肉放進(jìn)鍋里煮熟,接著放入碗內(nèi)用力弄碎。接著你把重頭戲雞蛋磕入碗內(nèi),加上剛才弄好的魚泥、蔥頭末,用筷子調(diào)拌均勻做成餡料。把黃油放在平底鍋內(nèi)使它熔化掉,再將餡團(tuán)做成小圓餅,然后放入油鍋內(nèi)煎炸幾分鐘,等到煎好后把番茄沙司澆在上面就完成了。這時候要注意煎餅時不要煎得太長時間,不然寶寶不會很喜歡吃。
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