盡管我們現(xiàn)在一直提倡健康養(yǎng)生，在飲食上盡量低鹽低糖低油等，但這里的少并代表完全不用，適量的調(diào)味料不僅能讓我們的菜肴更加美味，適量的調(diào)味料也能滿足我們?nèi)梭w所需的各種微量元素。而寶寶到了一定的時(shí)候，單純的母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能滿足寶寶的生長所需，需要適時(shí)地加入一些輔食，那么在給寶寶添加輔食的時(shí)候是不是也是需要使用調(diào)味料呢？過早的添加調(diào)味料會不會對寶寶的健康發(fā)育產(chǎn)生影響呢？

寶寶吃調(diào)味料（圖）

一、植物油

植物油是指用植物壓榨的食用油，例如花生油、大豆油、核桃油、橄欖油皆屬于此。植物油富含不飽和脂肪酸、維生素E、抗氧化成分，促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育，提高免疫力，滿足生長發(fā)育的營養(yǎng)需求。

添加時(shí)間：10個(gè)月以上

添加說明：10個(gè)月以上的寶寶首選核桃油，因?yàn)槠渲械牟伙柡椭舅帷⒘字扛?，非常適合寶寶發(fā)育所需。在1～3歲每天添加20～25g，而在3～6歲時(shí)每天可添加25～30g。

二、糖

糖是人體所必需的一種營養(yǎng)，經(jīng)人體吸收之后會轉(zhuǎn)化為碳水化合物，提供人體能量，人體70%的能量是由糖提供。而且糖還是構(gòu)成組織、保護(hù)肝臟功能的重要物質(zhì)。

添加時(shí)間：1歲以上

添加說明：不能讓寶寶過早食用糖，過甜的食物會自然而然地讓寶寶適應(yīng)，以后遇到不含糖的食物會拒絕，形成挑食偏食，同時(shí)為肥胖、齲齒埋下隱患。

三、醬油

醬油的主要原料是大豆，還含有多種維生素、礦物質(zhì)、抗氧化成分，營養(yǎng)豐富，可以減少自由基對人體的傷害。在烹調(diào)食品時(shí)加入一定量的醬油能夠增加食物的香味，使食物色澤鮮艷增進(jìn)食欲。

添加時(shí)間：1歲以上

添加說明：1歲以內(nèi)的寶寶不適合吃醬油，因?yàn)獒u油中含有鹽，寶寶對鹽的敏感度高，雖然在菜里加了醬油成人不覺得咸，可是寶寶可能覺得咸。長期吃過咸的食物會增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)。而1歲以上的寶寶要根據(jù)菜的量放入適量醬油，一般1～2滴就夠了。而6歲以內(nèi)的寶寶要選用專用有機(jī)醬油，更符合寶寶的生理需要，吃起來更放心。

四、醋

醋是一種發(fā)酵調(diào)味料，有酸味，營養(yǎng)也豐富。可以增加人體胃酸濃度，生津開胃。而醋中含有的醋酸是許多細(xì)菌的克星，尤其在腸道傳染病流行季節(jié)吃些醋蒜的汁有很強(qiáng)的殺菌作用。從寶寶的生理情況來看，胃酸卻比成人要低，給寶寶烹調(diào)食物時(shí)加些醋有利于身體健康。

添加時(shí)間：6個(gè)月以上

添加說明：給半歲以上的寶寶做涼拌菜時(shí)可以用少量純糧釀制的醋，只需要滴幾滴就行，過多地食用會破壞寶寶的味覺敏感度。到1歲半以后再根據(jù)寶寶的口味適量添加。

調(diào)味品在我們的日常生活中扮演著非常重要的作用，缺少不行，吃太多又對身體不好。對于老一輩常說吃得鹽多，我們總愛反駁會高血壓，也是有其道理的。經(jīng)?！爸乜谖丁钡娜撕o腎臟帶來一定的負(fù)擔(dān)。而寶寶腎臟功能還不成熟，不能很好地排毒，因此在調(diào)味這方面更是要小心。但這并不意味著寶寶就不能吃調(diào)味料，等到寶寶適宜的年齡，吃適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料能夠更好地刺激寶寶的味蕾，提高寶寶的食欲。

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