如何幫助胖孩子調(diào)整飲食?

想想那些對(duì)體重不滿的成年人吧,他們尚且不能堅(jiān)持節(jié)食,更何況孩子呢?如果父母只給胖孩子吃低脂肪的食物,那就意味要么全家人都不吃高脂肪的東西,要么讓孩子眼巴巴地看著家里的其他人享受美味的食物,唯獨(dú)不給他吃。孩子會(huì)認(rèn)為這顯然是不公平的。而這種受到不公平對(duì)待的感覺會(huì)使他更加渴望吃到甜食。所以,無(wú)論孩子在飯桌上克服了什么東西的誘惑,飯后他都可能再?gòu)谋淅锘蛘呖觳凸窭镎业竭@種東西吃。
減肥也不像上面所說(shuō)的那樣難以實(shí)現(xiàn)。聰明的父母可以采取多種方法,幫助超重的孩子抵制食物的誘惑,同時(shí)還不會(huì)引起孩子的不滿。不要購(gòu)買油膩和高脂肪的甜點(diǎn),不再往廚房里存放蛋糕和餅干,在兩頓飯之間提供新鮮的水果,給全家人提供低脂肪的食物,其中包括各種蔬菜、水果、谷類食品、豆制品等。當(dāng)全家人都接受了素食,并且盡量地少用植物油的時(shí)候,體重的問(wèn)題就會(huì)像其他健康方面的問(wèn)題一樣得到解決。這種飲食并不是基于那種快速降低體重的觀點(diǎn)。但是,它意味著全家人的飲食從此發(fā)生了永久性的變化,這種新的飲食結(jié)構(gòu)是更有營(yíng)養(yǎng)的,孩子很快也能接受。如果孩子的體重下降了,那只是更加健康的飲食習(xí)慣給予我們的獎(jiǎng)勵(lì)。
應(yīng)該鼓勵(lì)孩子認(rèn)識(shí)各種各樣的營(yíng)養(yǎng)食物,了解它們的來(lái)源,制作加工的方法,以及屬于哪種類別。孩子還應(yīng)該跟大人一塊選購(gòu)食物。父母可以利用去超市購(gòu)物的大好機(jī)會(huì),教孩子認(rèn)識(shí)各種食物,讓他們懂得哪些食物含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
如果孩子愿意與大人配合,改變不健康的飲食習(xí)慣,那就一定要鼓勵(lì)孩子去請(qǐng)教醫(yī)生。最好讓他們單獨(dú)去,因?yàn)檫@種交談會(huì)讓孩子覺得自己像成年人一樣,可以安排自己的生活。誰(shuí)都愿意從別人那里得到關(guān)于飲食的好建議。孩子不用藥物就能減輕體重,方法就是改變飲食結(jié)構(gòu),從高脂肪食物向健康食品轉(zhuǎn)變。
既然過(guò)度飲食常常是孤獨(dú)感和不適應(yīng)感的反映,那么最根本的方法就是盡量讓孩子在家庭生活、學(xué)校生活和社會(huì)生活方面感到愉快和滿足。不論媽媽怎么努力,如果孩子的體重還是大大超出了正常標(biāo)準(zhǔn),或者還在迅速地增長(zhǎng),那你就應(yīng)該求助于醫(yī)生。