寶寶今天1歲11個(gè)月12天了。孩子普遍喜歡吃零食。孩子們經(jīng)常吃的零食多種多樣，一點(diǎn)兒零食都不給寶寶吃，也是不現(xiàn)實(shí)的。父母應(yīng)該把握尺度，絕不能因?yàn)槌粤闶常绊憣殞氄＿M(jìn)餐，而且家長(zhǎng)們應(yīng)該對(duì)零食做好把關(guān)，不能影響孩子健康。

TOP1：果凍

果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配制而成，這些物質(zhì)吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和智力健康。

專家提醒：幼兒應(yīng)慎食果凍

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局一季度對(duì)水果凍產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查，產(chǎn)品抽樣合格率為91.3%。這次抽樣合格率雖然較高，但超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味劑和防腐劑的現(xiàn)象仍然存在。

這次抽查分別在上海、福建、廣東等省、直轄市的23家生產(chǎn)企業(yè)抽取了23種水果凍產(chǎn)品，21種合格。抽查的主要問(wèn)題是超量、超范圍使用食品添加劑中的甜味 劑和防腐劑，過(guò)多食用添加劑超標(biāo)的水果凍會(huì)對(duì)少年兒童的身體健康造成傷害。專家提醒，幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用水果凍，防止果凍噎住喉嚨，造成窒息。

TOP2：可樂(lè)飲料

可樂(lè)飲料中的咖啡因，對(duì)兒童尚未發(fā)育完善的各組織器官危害較大。

中國(guó)專家認(rèn)為，從臨床上判斷，可樂(lè)中的咖啡因正在影響中國(guó)兒童身高。人們口渴時(shí)或者感到需要時(shí)就飲用，咖啡因就逐漸積累起來(lái)。盡管它里面咖啡因的含量很低， 但兒童吃完這種含有咖啡因的飲料，骨骼就會(huì)變得很脆。

那么咖啡因是如何對(duì)兒童骨骼"痛下殺手"的呢?專家說(shuō)："兒童在成長(zhǎng)過(guò)程中通過(guò)食物或者鈣類營(yíng)養(yǎng)品補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)鈣沉積在骨頭上，從而促進(jìn)兒童正常發(fā)育。 但是咖啡因有一種阻撓血液里的鈣沉積到骨頭上的作用，而且已經(jīng)沉積到骨頭上的鈣遇到咖啡因還要脫鈣，造成骨密度降低，時(shí)間長(zhǎng)了兒童很容易發(fā)生骨折。"

"這只是一方面。"專家接著說(shuō)，"另一方面，兒童處于一個(gè)小肌體向大肌體成長(zhǎng)的時(shí)期，在這個(gè)過(guò)程中，咖啡因阻礙了身高的發(fā)育。"專家告訴記者，在臨床判斷上，比如父母很高，但子女卻不高，到了青春期身高還不如父母。這樣的孩子很大比例從小就喝可樂(lè)等碳酸飲料。